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都处理不
净。”一位观众除了咋舌，更多表达了自己对京天望尘莫及的敬佩。
“你们看叶凌雄，他抓来了一只香猪！”
随着
群中一声呼叫，不断有目光开始聚焦到叶凌雄身上，亦包括京苏和京燕。
“难不成他是要做烤
猪？”京燕疑惑地问道。
“做成一道烤猪，除了在食材的准备上需要下不少的功夫，烤制的过程也是极为
费时间的。今天的比赛，仅仅只有一个时辰的准备时间，即便能够在短时间内烤制完一道猪菜，势必味道上也会大打折扣。”京苏说道，并不看好叶凌雄。
“背腰宽而微凹，说明香猪皮薄，腹大丰圆触地，后躯较丰满，完美的香猪！”叶凌雄满脸微笑，一个响指之后，
抚般地拍打了一下小香猪
细的
部。右手食指，在香猪的背上划出蜿蜒的弧度，尖锐的指甲缓缓勾勒出一道带着绿光的图案。等到图案成型，香猪也便没有了呼吸，继而静静地躺在叶凌雄的怀中。
“余年先生素来不主张杀戮，但作为一个厨师，却又不得不涉及血腥。所以，余年先生便研究出这样一种处理活体食材的方法——禅指刀，据说厨师食指抚摸的过程中，食材都会感觉到安逸而无死亡的压力。等到这种感觉处于一个临界点的时候，用内力结果
命，也就是所谓的安乐死。”香猪身上亮起的绿光也吸引了京天的注意。为此，京天还特意停下了手中的活计，专注看了片刻。