返回

大掌厨

关灯
护眼
第70章 蟹黄与蛋黄
书签 上一页 目录 下一章 书架
最新网址:ltxsba.me

说了出来。

小江刚准备发牢骚,就被冷松打压了下去:“你不要着急,我告诉你为什么蟹黄豆腐会获胜。”

“之前,在酉阳酒家,比赛的题目是儿时记忆的菜肴。蟹黄的成本很高,自然在寻常百姓家中是不会有的。但有些为了能够吃到算得上是高档的这道菜肴,便会突发想,利用咸蛋黄取代蟹黄,所以正宗蟹黄豆腐的味道,并不是真的蟹黄。这道菜,我想如果是你做的话,自然会用蟹黄,但事实是这道菜并没有,而是用有着蟹黄味道的蛋黄,自然就是老百姓家中儿时的味道了。当然,味道上,这道菜也确实要比你的炸酱面好吃很多!”

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!

书签 上一页 目录 下一章 书架