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站在灯光下。我之所以把厨房布置在最中央，不仅仅是让食客对食品安全放心，其实也是让你们站到舞台上。直接面对食客或许会让
有压力，但扛住了，就很容易变成‘表演者’，这对凝聚气来评星是很重要的，明星是星，星级厨师也是。”
除了大厨、副厨，唐海的课还有小牛在听。
这里有学校想请唐海去讲课，除了基本工资以外，还给50%的分成，每个去听课的厨师需要
一节课80美金的听课费。
这种事唐海就不去做了，他不介意为自己旗下的店铺培训一下才，但帮别培训才就算了。
每个都拿着纸币来记录，听得非常认真。
唐海虽然很年轻，但实力却是超乎意料的强，在各种行业都是达者为师的，没有觉得听唐海这年轻厨师给自己讲课有什么不对。
听到痴处，许多奋笔疾书给某些话标注重点，原来只道是自己厨艺不足，听了唐海的话才如拨云见
，打开一片新天！
……(未完待续)
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