。
关小
确实是乐此不疲，因为她的梦想就是开一间属于自己的餐厅，如今有幢中式酒楼由她来当店长，她当然不放过这样的好机会。
她原本以为穿越时空后来到古代会很无聊，没想到老天爷对她还不差，知道她对吃的这方面有兴趣，还是给了她一个努力的目标。
这半个月来，关小每天光是处理市场调查的结果，就得忙到大半夜，毕竟这个年代没有电脑，而且也只有她看得懂这份问卷的意义。
整理完后，结果确实如她所想，赤坎酒楼与涎香酒楼其实是不分上下的，换句话说，他们这两间酒楼的
质太过相似，宾客上哪儿都觉得差不多。
不过，涎香酒楼有一个非常严重的问题——服务品质实在是烂、透、了。
这天，关小
扮男装到酒楼瞧瞧，正好在门外看见一名衣容着华丽的公子与友
走向店门，只见跑堂的小二一脸笑容的迎上前。
「客官，裡边请。
」两名衣着华丽的公子颔首一笑，大摇大摆的踏进酒楼。
没多久，一名大汉携家带眷前来。
他一身粗布衣裳，上
选有几处补丁，看样子并不是有钱。
他手上牵着的孩童与他身旁的妻子均开心的笑着。
「小牛，今天是你生辰，咱们一家难得上馆子吃饭，走，咱们就进涎香酒楼吃一顿，也慰劳你娘的辛苦。
」今天他的老闆好不容易赏他几锭银子，他想好好犒赏妻小，于是趁儿子过生辰，全家上酒楼吃顿饭。
只是他们一接近涎香酒楼，刚刚带笑迎宾的小二随即变了脸，跨开双脚挡在门
，以鼻孔朝着他们。
「
什么？」「来你们涎香酒楼能嘛？」大汉也抬眸瞪着小二。
「不就是想带着我的妻小进去吃饭，不成吗？」「来咱们酒楼吃饭当然可以。
」小二挖了挖鼻孔，一脸不屑的望着大汉。
「只是—你有银子吗？」这句话把汉子激得脸红耳赤，举起手便揪住小二的衣襟。
「你说这是什么混帐话？你是看不起老子吗？」小二依然极践的回话。
「大爷，你知道这裡是什么地方吧？铁家的酒楼啊！小的是怕你走得进来，到时却没钱走出去，你也不想在孩子面前失了面子吧？尤其，到时候若是报官，还不知道是谁看不起谁呢。
」小二的话非常势利，在门就这么和大汉吵了起来，也引起路过的们悉索的谈论声。
「涎香酒楼这门槛还真不是普通的高，要进去吃饭前还得看小二的脸色，果然是有钱才能踏进去的。
」「是啊！」另一名路附和道。
「果然跟铁府的主子一个样，都是一群狗眼看低的傢伙，有钱送上门来还嫌钱少。
」这几句短短的
谈，全都落进关小的耳裡。
们最直接的反应，就能完全反映出酒楼的素质。
尤其现在她更是亲眼所见，店小二的服务品质简直是零分。
裡的掌柜听见外吵吵闹闹，便来到门，见到大汉与小二争吵，问清楚原因之后，也摆出