到了十五过元宵时,广州城里有花灯可看。更多小说 Ltxsfb.com淑宁早跟父亲说好,要他带自己去瞧。佟氏却推说要照顾小儿子,不去了。
淑宁出门前,特地到厨房去看汤圆是否准备好了。今年除了传统的芝麻莲蓉花生馅儿的汤圆,淑宁还让
做了绿茶和猪
两种“新鲜”的馅,春杏等
早就好奇死了,指望着快些下锅,让她们尝尝猪
馅汤圆会是什么味道的。
家中的丫环仆役中,有几个因为平时表现优异,早已得了
主
佟氏许可,可以在晚上外出半个时辰,看看城内久负盛名的花灯。素云巧云两个都有份,早早备好晚上要穿的衣服,要戴的首饰,就连一向稳重的素云,也兴奋得坐都坐不住。
春杏却早得到淑宁允诺,会带着她一起去看灯,眼下便得意洋洋地在
官和其他粗使丫
面前走来走去,不停地说起晚上的灯市,结果惹得一
等翻起白眼。
吃过晚饭,张保带着
儿出发了。同去的
还有苏先生主仆、长贵、王二和春杏。
灯市开在城中心闹市旁边的一条街道,周围建有几家高高的酒楼,都有两三层。张保去的是广州府官员合包的一处酒楼的二层,他与上司和同僚下属见过礼,又叫
儿上前拜见,寒暄几句后,便由知府领着,一大群
到旁边一座更豪华的酒楼去了。据说广州将军和广东巡抚分别包了那里的二三层。
淑宁留下来坐在桌边,越过窗边的栏杆看下面街道上的各式花灯,早有小二上了茶水,又摆了两笼点心。
附近的桌子上坐有其他官员的家眷,其中有不少是小孩子,但年纪小的,淑宁嫌太吵,年纪大些的,又太过老成。她不好去跟男孩子玩耍,而
孩子们又显得太过中规中矩,相处起来很无趣。或许旁边那座楼上会有比较有趣的同龄
,但淑宁自问还没胆子穿过楼下那密密麻麻的
群到那边去。
不一会儿,花灯巡游开始了,淑宁总算打起了
神。整个二楼有不少
都涌到窗边看。
这些花灯是用细细的竹篾子扎出形状,多数是花鸟虫鱼或是动物,如老虎之类的,再用鲜颜的彩色纸张或是绸布蒙上去,再用画笔做些修饰,做出造型来,然后在里
点上一根到几根蜡烛。许多商家用四个
子的大板车装上花灯,然后拿牛马或驴子拖着慢慢走,让周围的
都能清楚地看到自家的漂亮花灯。
这样的灯在春杏和王二两个土生土长的清朝
看来,实在是漂亮之极。但对于淑宁来说,算得上好看有趣,但还不至于让她看得目不转睛。想来大概是本地还没发展到历史上最兴旺的时期,因此连花灯都只是差强
意吧。
淑宁看了一会儿,见接下来的花灯都是老掉牙了,便转过
去喝茶吃点心。那点心一样是腊
馅的小酥饼,一样是白菜猪
馅的小饺儿,味道虽然不错,但并没有印象中的广东点心美味。她有些奇怪,便招来小二问道:“怎么不见烧卖虾饺之类的?”
那小二说道:“有烧买,要猪
定牛
啊?,刚刚新鲜出炉架,虾
饺有,不过唔系新鲜虾做既,小姐系咪想试?”(烧卖是有,要猪
的还是牛
的?刚刚出炉的,保证新鲜;虾
饺子也有,但不是新鲜虾
做的,小姐要尝尝吗?)
淑宁点点
,那小二便拿了两笼来。烧卖倒还罢了,只是那虾饺怎么是用普通的面皮做的?咬了一
,原来是把虾
剁碎了混到猪
里做的馅,这还是虾饺吗?
问小二,他却表示说一向是这样做的,对于淑宁形容的那种半透明外皮,整只虾填进去做成的虾饺,却表示从没听说过。
淑宁让他下去了,心中暗暗想道,难道说现在的广东还没有出现那些美味的早茶点心?想来的确很有可能啊,广东要真正兴旺发达起来,是乾隆时期的事,说不定那些点心都要到时才会出现呢。
咦?搞不好她可以让这些点心都提前问世哦。
她一边吃着点心,一边在心里yy,美滋滋地想了半天,却又想起一件事来。
她穿越前吃过的广东点心,都是用一种好像叫澄面的东西做外皮的,可是她现在到哪里去找这种东西啊?
这是最基本的问题,她却没办法解决,只好一个
坐在那里发愁。
“姑娘,快看,是美
啊!”春杏忽然叫起来,把淑宁叫醒了,便和她一起往楼下看去,想着:“先不管了,
后再想办法解决吧。”
所谓的美
,其实是一座花灯车上站着的一个
子,扮着戏装,满
珠翠,摆出极优美的姿势,
里唱着喜庆的曲子。看她相貌,柳眉杏眼,樱唇
腮,的确是非常美丽。
淑宁正在心中感叹,却听得临桌一个男子对身边的
说:“瞧见了没有?那就是专门从佛山的琼花会馆请回来的大老倌,是最好的旦角儿,长得漂亮吧?”
那
点
不已:“的确漂亮,一点都看不出是男
扮的。”
淑宁心下大惊,认真盯着那“
子”又看了几眼,完全看不出来。不过据她所知,现在唱戏的
大多是男
,这倒是真的。
这“美
”一出场,便赢