他见那个大
物说要
，便带着厨师的傲气，把装的坛子捧了出来。小帮厨知道这是为他师傅扬名的好时候，高声地说：“这叫坛子，连李大都说吃着好呢。”
鬼知道县令李文聪见太上皇指挥着做菜，都不敢说话了。
“那行，我尝尝。”李渊不客气，取了一双
净的筷子，就从坛子里挑了几块出来。
唔，炖烂了，跟红烧有点像，有点咸，但糖放得不够，味道不够丰富。他砸吧着嘴，只说了两个字：“尚可。”
呵呵，气得大师傅想要把自己的拿回来了。
不过，这大师傅也知道，这是用厨房里的份例做的，不算是他的。即使他不服气，也得憋着，他倒要好好瞧瞧，这长安来的是怎么做出来比他更好吃的！
红着脸的大师傅，斜着眼睛想要偷师。他冷眼瞅着那个男把油烧开，然后丢了个透明的块状东西进去，不多时，那东西在油里被熬化了，继而是浓浓的甜香味。
“这叫炒糖色。”李渊解释了一句。
看得大师傅不大明白，这是糖？饴糖可不是这般模样？
莫非是长安的新糖？
紧接着，被切成拇指大小的坛子被倒回锅里，翻炒了几下，酱色的块很快被裹上了红亮的糖色，看起来更有食欲了。准备好的葱姜蒜继续加
，在油汪汪的猪油下被煸炒出香味，放少许水焖一会儿，就成了极妙的浇
。
大半碗面条，再浇上香
的红烧，看得小帮厨忍不住咽了咽
水。
李渊察觉到大师傅探究的色，微微一笑，盛了一小碟端过去。
“这位师傅也尝尝我的手艺，以后我可会常来的。”
啊？还要来啊？
大师傅有些不乐意，但鼻尖上的香味真不赖。他怀着一种说不出的心
，咬了一被改造过的坛子。质
滑，鲜香可，糖色的甜味让块更好，把的食欲完全调动起来了。还有葱蒜的香气，霸道极了，馋得紧，比只有豆酱咸味的原版坛子好太多了。
眨眼睛，一小碟都被他吃光，连眼
瞧着的小帮厨都没能分得点丝。
大师傅吃得满嘴油光，心里再也没有不服气了。就冲着这改造过的坛子味道，谁的厨艺更好，高下立见。他“啪”地一声跪了下来，肚子上的横抖了三抖。