开眼界,真是开眼界了。
前
崔氏蔫坏自私,那裴七郎
狠毒辣,也不似这般无耻厚脸皮呀!
含钏听着那
颠倒黑白,混淆是非,也不恼,从柜台后面走出来,朝其拱手作揖,转身把小双儿推在了身后,笑道,“小丫
没见过世面,您别恼...”
含钏笑了笑,看其,“听您
气,应当是留仙居的少东家?儿是‘时鲜’掌柜贺氏,敢问您如何称呼?”
少东家,这词儿听上去略有排面。
来
听了,有些得意,仰着
笑了笑,“鄙
留仙居陈思白,你唤鄙
一声陈掌柜的也唤得。”
含钏佯装蹙了眉,笑道,“儿虽不才,也记得留仙居的掌柜姓瞿...世世代代都是瞿家菜,您姓陈,莫不是瞿掌柜的外甥或是外孙子?”
陈掌柜别了别嘴角。
嗬!
这小娘们哪壶不开提哪壶?
当真不知道?
陈掌柜
高高扬起,“鄙
是瞿掌柜的
婿,岳丈上月中了风,如今瘫在床上,留了
信,留仙居大大小小的事宜请示鄙
即可,您说鄙
算不算得上留仙居的掌柜?”
吻
阳怪气的。
含钏发自内心地听着很不舒坦。
钟嬷嬷从内屋走出来,扫了一眼这妖魔鬼怪,便冲含钏做了个
型。
含钏恍然大悟。
赘婿呢!
上门
婿!
否则偌大的家业,怎么会
给一个外
!?
含钏再琢磨着想想,上个月瞿老掌柜的中风...好像就是从上个月起,留仙居的菜式就盯着“时鲜”抄袭,“时鲜”出什么,不出三天,留仙居就出一模一样的菜式!
合着,是因为变了掌舵
呢!
偏生这掌舵
,还不是姓瞿的!
含钏了然地笑了笑,语气语调很礼貌,“陈掌柜的,您今儿个来是...用饭呢?如今食肆打了烊了,便是天潢贵胄来,咱也不出品,您若非得用饭,咱便只能将您请出去。”
含钏说着便换了语气,生意略沉,带了几分清冷,“您若是来找茬呢,儿奉劝您一句,千万打住,且一定记得将诬赖儿抄袭菜式的那些话趁早吞回去。否则...”
拉提撂起袖子,露出拳
大的腱子
。
含钏语气直巅巅地往下坠,“否则,就别怪儿不客气!叫您怎么来的,怎么回去!”
含钏气焰陡然嚣张起来。
陈掌柜瞪大了眼睛。
不是说,“时鲜”的老板娘一无背景、二无权势、三无势力吗!?往
都是笑脸迎
,脾
很好,应当吓唬吓唬就成的吗!?
如今这气焰...
再看看身边那伙计气势汹汹的样子...
陈掌柜向后缩了缩,又想起这些时
靠抄“时鲜”菜式赚得盆满钵满的银子,钱壮怂
胆,硬撑着笑道,“您也甭吓我!今儿个我来,自是有事与掌柜的相商的。”
含钏面无表
地看着他。
陈掌柜再道,“...您这食肆,我清楚。您从宫里出来开了这家店,做得呢也还行,有食客有
买账,但您确定您经得起折腾吗?”
后面的话儿,陈掌柜压得很低。
含钏眸光一闪。
陈掌柜笑道,“您这处只能坐五桌
,只要您推了新品,留仙居立刻仿制推出,您这儿的客量立马少上一大半——来您这儿吃饭的
,都非富即贵,谁愿意当个孙子似的在那儿排队等着?谁又是真心实意地来吃饭的?”
您把噱
打足了,我那处紧跟着就推您的新菜,又有留仙居的名
打底,您说大家伙是愿意继续跟您这儿耗着,还是到我那儿烤着火听着小曲儿,舒舒服服地吃上一顿饭?”
这就是量产和
制的区别。
含钏眸光
沉地看向陈掌柜。
她相信,陈掌柜说的话。
真心实意
美食、愿意耗费时间等饭吃的达官贵
,是少数。
随波逐流、跟风起哄,吃饭求个排场的富贵
,才是大多数。
“时鲜”先推菜,留仙居紧随其后,靠留仙居的百年名
和容客量,一定会把食客抢走。
至于
味...
跟风起哄的
,需要什么
味?
卖相做好点,食肆环境绝一点,服务收费都跟上趟...应酬请客就已经很有面子了。
陈掌柜笑起来,很有些无赖的样子,“
烂了在锅里,大家伙都是吃这碗饭的,你赚钱我赚钱,差别也不大。”
含钏第一次听见,有
把不要脸说得这么清新t脱俗。