玉米，他记得有不老少，村里每年种玉米的工程也很大，所以留了很多玉米。
纪仲川看大队长同意了，也就不多待地和大队长告辞，却被大队长给叫住了。
大队长按纳住激动的心，眼带泪光慈祥地开
，“仲川哪，你们啥时候磨玉米？我也去看看。”
纪仲川点
表示可以，开还顺势给自己请了一个假，“明后天吧，所以大队长，明后天我请假。”
大队长听到这消息，激动的心
也有点冷却了，他半天终于憋出一句话，“……你媳
昨天下午才请了假，一上午也没翻多少地，你现在又请了明天后天的假，是不是你媳也要请假？”
纪仲川点，“按理来说，是这样的。”看大队长的样子，纪仲川说得委婉。
“如果你是后天才开始磨的话，明天大可不必请假。”
“什么时候开始，我也把握不准，所以脆都请了。”
大队长欲哭无泪，心里苦，本来就没有多少壮劳力了，大家都不愿意上工，那开春的玉米怎么种。
请假就请吧，反正最近连大队长上工监工都不积极，大队长现在关心着玉米面的事。
这事要是办的好，村里大家伙甜饱肚子后，上工可就会积极多了。
于是大队长又和纪仲川说好要去看他磨玉米面。
本来大队长已经是真的磨玉米面，结果两天后一看，不是那么回事。
大队长看着楚怡从水桶里滤出玉米粒放到石磨上，他打断她的下一步动作，“你等等，怎么回事？不是磨玉米面吗？你玉米粒泡水了，这是磨玉米面吗？”
大队长看着水桶里的玉米粒，脸色沉痛。这磨成玉米面，够一家五六
吃几天了。
“大队长，我这不是磨玉米面啊。”楚怡不知道大队长怎么会这么长，她疑惑求知的眼看向纪仲川。
大队长也看向纪仲川，昨天纪仲川就是跟他说磨玉米。
这磨玉米不是磨玉米面还能怎么磨？
被盯着的纪仲川看向楚怡，小声解释，“两天前我以为你说的就是磨玉米面，所以……”就这么和大队长说的。
结果第二天纪仲川看着玉米粒被扔进水桶里，他才得知，楚怡要磨玉米浆。
而玉米太太硬了，而且也脏，所以需要洗净和泡软了，才能放到石磨上磨。
“玉米浆？你这是要做什么？”大队长见过磨黄豆浆的，没见过磨玉米浆的。
楚怡当然是要提取淀
，不过这不能告诉他。
等她把玉米粒撒在石磨上后，就开始叫纪仲川退石磨。
楚怡和纪仲川都没打算瞒着村里，大家都跑开围观，其实也瞒不住，推石磨是项力气活细致活，需要把玉米粒碾磨得很细，磨出的玉米胚浆要很绵稠，这样才好。
纪仲川叫了陈平安和陈有生帮忙，给两说好了包午饭。
陈有生这半大孩子，力气大，尽管饿着的况下，那
力气也是杠杠的，楚怡还挺喜欢他的，听纪仲川说了他的事之后，楚怡也有心想让他来帮忙，她不想再看到像小花那样的况发生了。
反复磨反复推，推磨了一上午终于磨好了。
接下来就是过滤了，楚怡转移阵地回到家，他们走，围观的村民也跟着去他们在旁看着问题可多了。
楚怡没打算藏拙，所以她把工具都搬到了院子里，让大家方便观看，这既是为别好，有学了去，那他们也能用这个办法填饱肚子，也是为她自己好，只要弄好了这个，她以后想烧火做饭就烧火做饭！不用怕被盯着，一切都在往好的方向走！
“大队长，你凑近来看。”楚怡叫来大队长站在纪仲川侧上方，这个位置不妨碍纪仲川
作，也能让大队长看得清楚。
她露这一手，村民们猜忌嫉妒，不怀好意可能都会有，所以她特意叫大队长凑近看，是为了模糊分散大家的注意力，大队长在，只要他站在那，就能带着村民们往好的方向想，能震慑住他们，能减少她和纪仲川不少不必要的麻烦。
楚怡行动不便，她就指挥纪仲川做，她让纪仲川找来了一块白布，放在盆上，白布上再放一个竹编的圆形簸箕。
没办法，没有过滤网，就只能靠这样双层过滤把一些玉米碎渣过滤掉。
“慢慢把玉米胚浆倒到簸箕里去。”
纪仲川按她说的一步步作。
过滤好之后，就只等着沉淀了。
一系列工序作完，楚怡才松了一气，她冲着纪仲川和大队长笑道，“好了，等明天早上就知道结果。”
“楚怡，你们这是在做什么？”
围观的村民有几十，站在宽阔的院子里，一下子就让院子感觉小了许多。
“我在试着做凉。”
回应她的是大家七嘴八舌的讨论。
“国营饭店里卖两毛钱一碗