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皇家美厨娘

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第123节
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几次,确定串烤熟后,便先给了小闺两串。

作为一个资小吃货,小云儿可谓十分有经验,拿着才离火的串,还不忘先吹了几,才敢放进中。

唔,羊多汁,内里渗透着孜然的辛香与炭火的香气,可真是好吃呀!

看小闺吃的香,萧景曜暗暗咽了咽水,也是馋了。

所幸媳没忘了他,特意在其余的羊串上撒了把辣椒,等稍稍烘烤,终于递给了他。

萧景曜接过,眨眼的功夫已是一串下肚。

有了辣椒的加,羊串的香味又提升了不知多少,吃来香辣鲜,叫停不了

正吃着羊串,其余的菜也都上了烤架,翅外表涂一层蜂蜜,再经过炭火炙烤,表皮变得金黄诱

香菇软滑油亮,豆外酥里。还有萧景曜最的芫荽豆皮卷,从里到外都渗透着芫荽的香味。每一样,都叫萧景曜满足。

而小云儿可就不同了,她只专注的吃羊

在小儿眼里,什么素菜都比不上羊香。

而就在此时,裴秀珠将洗净的海蛎子连壳放到了火上。

小云儿还从未见过这种东西,一边撸着串一边问娘亲,“这是什么?”

裴秀珠道,“这叫海蛎子,有的地方称为蚝,是大海里长的。”

说话间,海蛎壳已经被烧热,里面的海蛎开始变色了。

裴秀珠便将事先炒好的蒜蓉,辣椒酱用小勺舀出,一一放在海蛎上,经过炭火的烘烤,很快,空气中弥漫出浓重的蒜香。

这香味很是诱,再加上海蛎本身的鲜味,叫立时唇齿欲动。

再稍等一会儿,海蛎已被彻底烤熟,撒上些许葱花,便可以开吃了。

裴秀珠小心捏起一个,唔,才考好的海蛎壳别提多烫手了。

内里的海蛎却是鲜美软,加上蒜蓉与辣椒酱,一起放在中,给极致的满足感。

吃完海蛎,别忘喝掉壳里的汤汁,虽只有一点,鲜美的味道却叫久久回味。

看她吃的如此细致,萧景曜赶忙学了起来,一下去,顿时惊艳。

“这东西,比河蚌还要好吃。”他由衷道。

裴秀珠点,“河蚌稍有些老,还是海蛎子更些,海鲜通常河鲜好吃。”

萧景曜也颔首,以为然。

正在此时,小心吃的小云儿伸过来,好道,“好吃吗?”

裴秀珠知道小儿这是馋了,忙点,“可好吃了,云儿要不要尝尝?”

“好呀!”

儿欣然点

裴秀珠便特意烤了个没放辣椒的,小心夹起海蛎子,稍稍吹凉,喂给小闺

儿也是小心翼翼,待嚼了两下,果然眼睛亮起来,一气又吃了两个。

哇,原来这种丑丑的东西也是很好吃的!

一家三吃得开心,正在此时,耳边忽然传来咿咿呀呀小娃儿的音。

原来是小满儿过来了。

小家伙原本同母在房中玩,但玩了一会儿忽然想起了爹娘和姐姐,便闹着要出来。

母只好将小胖娃儿抱了出来。

一出来就见到爹和姐姐大快朵颐的场景,还有桌上各种各样的串儿,小满儿眼睛都直了。

只是,今晚的烧烤可没有他能吃的。

所幸裴秀珠早有考虑,特意叫樱桃煮了骨粥。

用大骨高汤煮的米粥,比白米粥更有滋味。

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