这一步比料理小黄鱼还要更费时,至少要慢熬半个小时,黄鱼汤的鲜味才能完全出来,而汤底就是这碗面的灵魂。
所以再加上煮面和炒制咸菜的过程,煮一碗黄鱼面至少要花上一个小时。以刘婶的出身和见识,她本来是不会这么
细的料理食物,只是这两年工作越来越清闲,她总觉得对不住盛总给的高工资,就想办法找了各种途径提升厨艺,还去最有名的那个烹饪学校
了钱。
本意是悄悄的进步,然后惊艳所有
,可是第一天去培训的路上就被盛总发现了,盛总对此很支持,还坚持替她支付了培训的费用,于是刘婶加倍努力练习厨艺,好早
回报盛总。
皇天不负有心
,刘婶经过一段时间的系统学习,如今不说去五星级饭店掌厨,至少天南海北的家常菜她还是能做好的,盛启霖偶尔需要家宴待客都不用专门请厨师,刘婶和蒋阿姨两个
就能胜任了。
招待
主
的第一餐刘婶做黄鱼面,当然不仅仅是因为它工序繁琐、可以最大程度展现她的热
和实力,同时也考虑了海市跟s市离得近、两地
们
味相似的问题,她认为久居s市的易总就算原来没吃过黄鱼面,也该也能接受这种风味。
当然如果易总真的无法接受,她还包了饺子、包子和馄饨等食物,都在冰箱里冻着,总有一种早餐是易总能接受的。
刘婶显然有点想太多,易漫如还是很好养的,她
味丰富、能够接受天南海北大部分美食,这其中当然也包括了海市大名鼎鼎的黄鱼面。
自从去海市出差偶然吃过一次黄鱼面,易漫如对它便惊为天
,后来每次经过海市都要专程去吃上一碗,不吃就感觉自己白来了。
算上穿越的时间,距离上次吃黄鱼面已经超过半年了,如今闻着记忆中的香味,易漫如都有点控制不住自己的
水,等不及的溜进了厨房,“刘婶,你还会煮黄鱼面啊,也太香了。”
“易总喜欢就好。”刚用猪油炒好咸菜的刘婶回
,就看到一张垂涎欲滴的脸,一上午不停的忙碌工作终于在此刻得到了回报,她也忍不住弯了弯眼睛,笑眯眯道,“也是运气好,去菜市场瞧见这几条小黄鱼还是活蹦
跳的,就赶紧买回来了。”
“那我可真有
福。”易漫如凑近一闻黄鱼汤,更有种
水直流的迫切,“这汤熬得可香,得有一两个小时吧?”
“那倒没有,熬汤只用了四十多分钟,现在您起来了,我可以准备煮面和煎鱼了。”刘婶谦虚说着,也没忽略易漫如那迫不及待想尝鲜的眼,便麻利的盛了小半碗汤,撒上葱花端到餐桌上,对易漫如体贴道,“煮面还要两分钟,您先喝
汤垫垫肚子,很快就好。”
冬天吃一碗香
热腾腾的黄鱼面,易漫如只觉得全身心都暖洋洋了,把早餐吃的
净净、一滴汤汁都不剩,然后摸着有些撑的小肚子去楼上换衣服化妆。
收拾完再下来,程师傅已经在大厅严阵以待了,看到她拎着包包便起身问,“易总,是要出去吗?”
“对,去店里看看。”
“那我送您。”
易漫如让程师傅直接开到了店门
。
按照规定她应该把车停到隔壁停车场,那里位置也宽敞些,至于自己店门
这最多停三四辆车的空间,最好还是留给有需要的客
。
但是远远看到两个小伙伴在店外偷懒闲聊,她临时决定把车开过去亮瞎他们的狗眼。
没办法,易漫如就是这么虚荣的
,毕竟从小到大都听着
们的赞美长大。
自从知道店里的小伙伴们无论男
都把她视为
生导师、奋斗的目标后,易漫如更是前所未有的自信
棚,遇到什么好事都想在大家面前炫一波了,于是跟程师傅商量一下,她自己就在门
下车,请程师傅帮忙开停车场去。
当她拎着包包从驾驶室下来,果然对上了两张又惊喜又震撼的脸。
在路边偷闲的两个服务员本来看到有小汽车停在自家店门
,自然会忍不住探
张望,却发现下来的是自家老板,俩年轻
立刻围了上去,“易总,你买车了啊?”
“没有没有,别
的车。”易漫如心满意足被他们拥簇着进了店,心里其实也在盘算,等驾照下来确实可以考虑自己买辆车,她虽然不是盛总那种身价
不可测的大老板,但是几万块钱的奥拓之流倒也买得起。
实在不行还可以买二手嘛,她也不挑剔,有辆车主要是去哪儿都方便,而且如今路宽车少,开起来也很过瘾,等以后买车的
越来越多,就享受不到这种在大首都去哪儿畅通无阻的幸福了。
所以早买早享受。
装完
的易漫如回店里先亲切问候了钟佳慧和沈亦欢,见两个
生跟她一样也还在新鲜感中,对工作有着前所未有的热
,她也就放心回吧台做咖啡去了。
兼职党学校大都离得有点远,虽然打烊的时候他们也能赶得上地铁回校,但到底没那么安全,所以店里的兼职生都是早上九点兼职到下午五点半,这样他们还能赶回