背
处湖面上一大片绿藤蔓延, 藤蔓上的叶子宽扁, 叶梢尖尖, 团团锦簇的叶子飘
在湖面上, 只需用手轻轻一捞, 一下子就能拽起全株藤蔓, 接着拿起来倒翻, 底部根茎连着的果实轻而易举的就露了出来。
茎部的果实漆黑光滑,在太阳的照
下泛着淡淡紫红的光芒,谢行俭兴奋的双手下水抓, 一抓一大把,只见露出水面的果实有两角的,也有三角的, 甚至还有罕见的四角。
他拽着绿叶将茎部果子放水里上上下下的涮涮, 不一会儿,略带淤泥的果子就被刷洗
净。
这时候的菱角已到了成熟的季节, 他伸出两指捏了捏, 菱角硬而带刺, 角身滑不溜秋的。
放进嘴里需要用牙使劲一咬才能咬
坚硬的外壳, 咬的时候还要小心点, 别嗑了牙齿, 也要防备着嘴唇软
被菱角两
的尖角给划伤。
菱角
质脆
,咬开外壳,里面的果
洁白光莹, 味道
糯糯的, 可
甜美。
背
处的水比荷叶田的水要浅很多,来的时候他没有带采摘的背篓,瞧着湖面飘
的菱角叶一堆一堆的,他想着底部的菱角应该能摘下很多。
菱角细小,没东西装可不行,但现在上岸回去拿背篓实在太麻烦,想了想谢行俭直接脱下外衣,将衣服摊开掷在菱角藤蔓叶面,随后拔起周围绿意盎然的菱角藤,一边拔一边揪下底部的菱角。
采了一把就丢到衣服上,不一会儿,菱角多的衣服都包不下。
他卷起衣服四角,将满满的菱角紧紧的包裹起来系了个死疙瘩,然后往田埂方向使劲一甩,下一秒,沉甸甸的衣服直挺挺的落到对面田里。
许是动静过大,那
抢摘莲蓬的少年们闻声而来。
一个光着膀子的少年双手举着好几根莲蓬杆子,颠簸着踩过来,笑嘻嘻冲后面伙伴调侃,“俭哥儿不仗义啊,你们看,他找到菱角都不喊我们!”
跟过来的少年们嘴里塞着莲子,边嚼边笑的怼他,“瞧你小心眼,你一手的莲蓬也没见你送给俭哥儿吃,嘿,半斤对八两的东西,歇嘴吧你。”
少年闻言也不恼,笑呵呵的撇下荷叶杆的硕大莲蓬,隔空抛给谢行俭,“给你吃几个,我采的多。”
谢行俭伸手接过莲蓬,指了指腿边菱角藤,扬声笑道,“本想喊你们过来一起摘菱角,只你们一个个躲在荷叶堆里,我都瞧不见你们
影子,既然都过来了,倒也省了我喊你们,你们过来时小心点,淤泥里好多碎的菱角
,别踩着了割伤脚。”
众少年齐齐应声,一帮
兴高采烈的奔涌而至,这一块菱角涨势颇疯,也许是被前
成片荷叶遮挡住视线,一时没被
发现。
一多,周围的淤泥瞬间被踩的
七八糟,浑浊的湖水灌进被脚踩踏的
里,
眼根本分不清面前的一滩水到底是
还是水,谢行俭没了外套,只能上岸拿背篓,这一趟回程路走起来可苦了他。
稍不注意就会踩空水
,谢行俭自诩平衡感尚可,可也在淤泥中栽了好几次跟
,浑身都抹满了脏兮兮的泥水。
一上岸,经过毒辣阳光的
晒,湿淋淋的淤泥转眼
化,皱
的贴在肌肤上。
他抱着包满菱角的衣服跑到柳树下,衣服黏糊糊的,他便没打算再穿上身,直接拎着背篓冲进菱角堆里。
菱角作为水中花生,
可生吃也可以蒸煮后食用。
往年他娘打猪
的时候,会顺带的采摘一些老菱角回来晒
,用砍刀将其剁成细粒,每每熬粥的时候撒一些进去,寡淡的小米粥瞬间变得清甜软糯。
谢行俭背着背篓第二回下水,没再去采摘那些硬硬的老菱角,转身往旁边浅水谭里摸索菱角的
茎。
林水村池塘的菱角都是野生菱角,淀
含量高,但含水量少,生吃多了嘴
容易泛
,回味还有些涩感,而且生食多了易伤脾胃,遂谢行俭吃了几个后便没有再馋嘴。
酷夏的绿色蔬菜少,他想着不如找些菱角
茎回去让他娘做个菜蔬。
菱颜色比之老菱角颜色较淡,

的,个
也要小上许多,外膜的壳也不硬,轻轻一挤,雪白剔透的果
汁水
涌而出,质鲜爽
。
少年们采够了零嘴,远处早已上岸的大
们便撒开嗓子喊自家孩子上来
活。
谢行俭将背篓
给莲姐儿,
代她回家别忘了跟他娘说晚上烧菱角菜。
莲姐儿递过来一块
净的布巾,捣鼓着背篓里的一堆菱角和莲蓬,小姑娘笑弯了眼。
“还是爷跟小叔厉害,才一会的功夫,就采了这么多,又是菱角又是莲蓬,晚上
和我娘有的忙了。”
谢行俭接水洗了把脸,将肩上灰不溜秋的脏布巾替换下来扔进背篓,随即坐在地上戴手套穿鞋。
见莲姐儿在那絮絮叨叨,他笑了笑,“莲蓬都是你爷摘的,我没
手,菱角我摘的多,回去后你剥点给祥哥儿和贤哥儿吃,但你得看着点,别叫他俩生吃太多,不然