袋麻花，瞧着是卖不动了，周老三摸了摸装钱的袋子，笑得很开心，对葛秋说，“咱们回去吧，这回卖的真不错！”
可不是嘛，光卖这些零嘴挣的钱，就比开饭摊一天还挣得多。
何姐和她的大厨在对面都看傻了，这啥
况？何姐自动忽略了昨天的尴尬，腆着脸笑问走过来的周老三，“周小弟，你们做了啥拿去卖啊？”
“没啥。”周老三也学到了这招，无论何姐再热，笑得再欢实，他都没完外透一个字，就叫她猜去吧。
“三哥，你拿上钱，再去买些小江鱼回来，我看这东西好卖，咱们多备点。”吉祥道。
周老三也这样想，麻辣小鱼仔风味最独特，招
稀罕，而麻花还有花生虽然常见，但和鱼仔配成一套卖，效果也不差，“我再买点面
和花生回来。”
待周老三走出去没多远，吉祥赶紧追了上去，“差点忘了，还要去买油纸，记得买了还一摞给爹娘。”
周老三笑着答，“知道了。”
说来也凑巧，等周老三一去，正好来了一波客，饭摊少了个，吉祥和葛秋忙得停不下来。一位常客想买两份炒面带走，在外
排了好一会队才找到机会问吉祥，“老板娘，我要两份炒面，得等多久？”
前面有三位客等着，吉祥边炒菜边估摸出时间，“得一刻半钟。”
客一听，这可等不及，可惜的叹了
气，转身要走时，何姐招呼了一嗓子，“别走呀，我家也卖炒面，在我家吃也是一样。”
这客姓刘，是镇上卖中药材的小商，
子耿直火气盛，在吉祥的摊上吃过好几回面，觉得好吃经常来，还没尝过何姐店里的，中气十足的问了一句，“好吃不？”
“当然好吃，哪能不好吃呢。”何姐想都没想就自信的回答道。
哪里会有店家说自己的东西不好吃？黄婆卖瓜还自卖自夸呢。
何姐顺着话茬一答，不料刘商记在了心里，等炒面端上来他尝一，脸色一下不对了，这面油放少了没香味，面条也坨得厉害，不如吉祥饭馆炒出来的清爽，还有，酱汁味也不一样，总之味道不对，不符他的胃。
“炒的什么
面条？还有脸说好吃？难吃还差不多！”刘商双眼一瞪，气呼呼的把筷子摔下。
何姐饭摊上的厨子做饭手艺一般，但是这么多年，还没指着他当面说难吃，当下火大气得不行，挥舞着铲子冲出来和食客吵嘴。
“你这咋说话呢？怎么就难吃了？你少找茬！”
刘商提高了音量，“就是难吃，难吃还不叫说了？你这炒面谁教的啊？”
一句无心的话正好戳在厨子的肺管子上，炒面谁教的？是他们家老板娘偷偷从隔壁饭摊偷学的手艺，大厨一下没话了，心虚没底气说话。
何姐赶紧上来打圆场，对刘商温言细语道，“我叫他再给你炒一盘。”
“哼，算了，难吃的东西我不
吃！”脾气古怪的客甩下一句话，丢下吃了两的面走了。
何姐喊了两声没留住，端起那碗面往泔水桶一倒，没好气的说，“不吃拉到，反正付过钱了。”
等她在抬起来，大厨摔下围裙，竟然离开了灶台，何姐急眼了，“你又咋了？”
大厨气哼哼，还能咋的，被指着鼻子骂难吃，他伤心了，以后还咋混。
一波未平一波又起，何姐一个两个大，软硬皆施的叫大厨赶紧接着炒菜，“你赶紧起来炒菜呀，坐着
啥？那胡说八道哩，别往心里去，你这月的月钱还要不要了……”
听着隔壁的动静，葛秋忍不住偷笑了几声，趁着收碗筷路过灶台的时候，语气愉快的轻声道，“掌柜娘子，他们吵起来了，嘿嘿，有说她家炒面难吃。”
吉祥面不改色继续忙碌着，只轻微的勾了勾嘴角，想偷师偷得
髓，也不是那么容易的，往后遇见较真的客，隔壁还有得闹腾。
不过，以后又做饭菜又做零嘴，三个定然是忙不来，招的事迫在眉睫，一刻都等不得了。等到晚上打烊了，吉祥用剩下的菜做了个油焖茄子、白灼菜心，还有小半碗辣椒炒
，三个围坐在小桌前美美吃了一顿。
刚来的时候葛秋被吉祥的好胃惊到过，现在已见怪不怪，甚至怕吉祥不够吃，自己忍着只吃半碗饭，结果饿得半夜起来喝井水，被起夜的周老三发现了。
“葛秋，多吃啊，在饭馆做事，吃管够，瞎客气饿的是自己的肚皮，知道不？”周老三打心眼里喜欢这个老实孩子，一直劝他多吃。
吉祥给葛秋夹了块，冲他笑笑，“听掌柜的话，敞开了吃。”
吃罢了晚饭，他们一起把东西收拣好，剩下一些碗筷留给葛秋洗，吉祥和周老三去染布坊找乔玉香，问问她愿意来饭摊帮忙不。
这
乔玉香和伙伴出门买东西了，吉祥和周老三扑了个空，站在染布坊等的空当，周老三伸了个懒腰，“吉