像只大黑熊逮住了小白兔,“小弟弟,待会带着哥我一起做啊,有不会的我问你,你告诉我咋做,成不?”
葛秋一缩脖子,“诶,好。”
“你这孩子,胆子咋比芝麻还小,以后跟你铁牛哥混,我罩着你……”
周老三冲吉祥一乐,“铁牛又要收小弟了。”
他们这一顿忙碌,时间很快到了晌午,中午把周铁牛摘的一斤山菌子洗
净,和
丸子一起熬了一锅汤,吉祥还往里
加了两束
丝,出锅前洒了一把小葱。
汤热气腾腾的出锅了,配上三个素菜,还有一碗酸萝卜,又是热气腾腾的一桌。
周老三先尝了一
汤,眼睛猛地亮了,山菌
丸汤就是鲜,那鲜美的滋味久久萦绕在舌尖,叫
欲罢不能忘,汤里的
丝也好吃,吸饱了汤汁,把鲜味都收到了里
,吃起来也是种享受。
可惜饭摊上做的都是快火炒出来的菜,汤水等菜色做出来花的时间长,不适合在饭摊上卖。
到了下午,今天的菜都卖光了,饭摊提前打烊,吉祥也有空安心的试做猪
脯,
泥已经搅拌好,吉祥用擀面将
泥擀成薄薄的一层,然后铺铁锅上,刷一层油以后上火烤,烤到一半刷层上次做麻花剩下的蜂蜜继续烤,直到
脯缩小到原来的一半大小,撒上些白芝麻就能出炉了。
烤制好的
脯端出来香味四溢,吉祥切成两指宽的长条,招呼大家过来尝。
“唔,好吃。”周老三尝了几片,
脯很有嚼
,咸甜有滋味,但又比一般的
脯更加柔软,属于越吃越上瘾那种。
葛秋和周铁牛尝过也赞不绝
,不过,猪里脊
本身就贵,这东西好吃是好吃,一般
家还不太买得起。
“三哥,三嫂,这价格该咋定呐?”周铁牛问道。
吉祥想了想,光是成本就要五六十文钱一斤,翻个两三倍,卖一百文五十文半斤,应该不成问题。
周铁牛吓了一跳,“妈耶,这有
买得起吗?”
“短见识了吧?”周老三又拣一片猪
脯在嘴里嚼,边嚼边指着外
来往的行
,“南来北往的行
里,多的是有钱
家,有钱
不在乎多花几十上百文的钱,只在乎东西好不好吃,吃得滋味好,贵一些他们也乐意买,况且,我们这
是好猪
,蜂蜜也是纯蜂蜜,这个价钱算良心哩。”
周铁牛感觉自己长见识了,对他三哥的崇拜又添加了一层,“三哥,你咋啥都懂,你太厉害了!”
吉祥抿着嘴直笑,拿盘子抓了半斤猪
脯出来留着自己
吃,剩下一斤半用油纸包起来,对周老三说,记得上次要咱们订制酱汁的黄老板一家子吗。
“你是说,把剩下的
脯拿去黄宅卖?”周老三眼睛一亮,猛然想到了啥。
“没错,他们家小少爷兴许
吃,咱们碰碰运气呗。”吉祥笑道。
“我看行,这
脯咸甜有滋味,是小孩喜欢的
味。”周老三说完把周铁牛叫了过来,结了竹笋、山菌,还有今天的工钱给他,又安排葛秋和周铁牛收拾桌子凳子,然后洗碗关门,他和吉祥要出去一趟。
黄宅不远,从渡
沿着大路往镇子中心走,不到一刻钟就能到。
走着走着,天
沉下来,下起了蒙蒙小雨,还好出门前周老三心细,拿了一把油纸伞出来,赶紧撑开,伞身往吉祥这边侧,他自己湿了一半的衣袖。
“三哥,把伞往你那边挪一挪,袖子湿了会凉着的。”吉祥碰了碰周老三的胳膊,示意他把伞挪一下,她才没那么娇贵。
可周老三平
听话,这次却倔强得很,不挪伞,反对吉祥说,“怕我淋着,你就靠过来点吧。”
吉祥有些羞,嗔怪一句,“没正经,在街上呢。”
“这有啥,你瞧,前面那对夫妻,也是这样走的,男的还把手搭在
的肩膀上,你看,就是这样。”说着,周老三也把手臂搭在吉祥的肩
,嘿嘿笑着说,“这样,你我都淋不着了,皆大欢喜。”
下雨了又临近傍晚,街面上没多少行
,加上有雨伞遮住,吉祥也没推开周老三,可她到底脸皮不如周老三厚,白皙的脸颊上没一会就浮起淡淡的红晕,强装镇定道,“快走吧,前
就是黄宅了,不知咱们这回运气咋样。”
作者有话要说: 我带着更新走来啦?晚上还有一更,但是可以预见会很晚,所以,明早看吧,提前晚安
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第38章 、038
黄宅里
,?饭厅里已经上菜了,六菜一汤是黄宅晚食的标配,鱼
蔬