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吉祥饭馆(种田文)

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吉祥饭馆(种田文) 第56节
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吉祥捧着一篓子糖走出来,站在门给大家发糖,花生糖是她新做的品种,吃起来香,香酥花生外裹上一层麦芽糖,撒上芝麻,滋味很好。『地址发布邮箱 ltxsba@gmail.com』

看热闹的行都围过来领糖,不一会吉祥饭馆门越围越多,赚足了气。

隔壁饭馆的掌柜姓宋,踮着脚挤群中,也领了两块花生糖,塞嘴里嚼了嚼,别说,滋味还挺好。

“诸位街坊邻居,今本店开业,不仅有舞狮,免费送糖块,进店吃饭还免费送两碟小菜。”

“要不赏个光,进来看看?”

旁边周老三继续吆喝着,听见免费送两个小菜,不少呼朋唤友,“走,进去看看。”

作者有话要说:  晚安

第76章 、076

经过一番细致的打扫,?饭馆内部焕然一新,走进去迎面看到的是镶嵌在墙壁上的菜单,上列了辣子丁,辣椒炒,?油炸泥鳅,?豆腐丸子等等菜色挺丰富,主打的招牌菜前标了红点,?表示那是主推。

不过,?饭菜的滋味是好是坏,?要尝过才作数,先进来的几桌客不急着点菜,嚷嚷着让伙计把送的两盘菜端上来尝味道。

周铁牛从后厨伸出往外看,?见客们光吃免费的不点菜有些心烦,?这些穿得净体面,?咋个个像铁公似的,一毛不拔!

“有免费赠菜就光吃免费的了?也不体谅一下我们,不挣钱也就算了,还要我们倒贴?”

吉祥发了一会儿糖,?见进店的客多了,?担心周老三一个招呼不过来,?便把糖块给葛秋,?让他给排队的发糖,?她进去帮忙。

“我怕我发不好。”葛秋看着密密麻麻领糖的心里没底,万一这些不排队抢起来怎么办?他怎么应付的过来。

“怕什么,?他们排队领,你一个个发就行了,有不守规矩的你就喊铁牛出来,?以后这种场面还多呢,你总要一个应对。”吉祥温声叮嘱好葛秋,然后才进到馆子里,正听见周铁牛在发牢骚。

他为生意上的事着急,今天光发糖送菜了,全是支出还没进项,只有气没有赚,急死了。

“铁牛,别发呆啊,外好几桌客等着吃饭,玉香做好了没有?做好了你快点给上菜。”吉祥说道。

周铁牛掀开厨房帘子让吉祥进来,两撇浓眉蹙起来更显粗重,差点没将担心写在脸上,“三嫂,我们真的免费送菜啊?送一个也就算了,还好是成双?要不,把菜换成素菜也行呐。”

“别担心,用你三哥的话说这是舍不着孩子套不着狼,等菜端上去你们就看吧,他们会点别的菜的。”吉祥说着抿嘴笑笑,越过周铁牛去灶台上把炒好的菜端了出来。

一碟是酸菜杂,另外一碟是酱拌丝,香的,味道很是勾,菜一亮相客的眼睛跟着也亮了,原以为赠菜都是噱,不是萝卜块就是青菜丁,要么就是分量小,像这样厚道下本钱的不多见了。

“合胃不?”吉祥笑问。

从筷筒里抽出一双筷子,迫不及待的夹起品尝起来,酸菜腌制的够久,酸脆酸,和炒后香味,酸辣的滋味光是闻一闻就勾水,吃了第一还想尝第二,至于酱拌丝,很滑,那酱汁的滋味更是香咸浓郁,回味无穷,这位客吃过很多馆子,瞪大眼睛说,“这酱汁的滋味和金枝酒楼的一模一样。”

“客你真会吃,金枝酒楼的酱汁秘方就是从我家买的,滋味当然一样了。”

酸菜炒杂和酱拌丝都是重味的菜,适合下饭、配饼吃,或者和汤水等清淡的菜配着吃,果然没一会儿,吃了赠菜的客陆续开始点菜,排骨汤,鱼汤卖得很好,当然也有小气的,宁愿咸齁了也不另外点菜的,但都是少数。

而且,吉祥饭馆的饭菜滋味好,老板厚道的好名声也传了出去。

“玉香,你现在可以出师了,这好厨艺走到哪家馆子能做大厨,这鱼汤熬的就很有水平,又白又浓,喝上去一点腥味都没有,客都夸你做的好吃。”

中午吃饭的时候,厨房里剩下两个大鱼,乔玉香顺手拿来煲了锅汤,汤色白,又好吃又好看,舌刁的吉祥喝了都夸好。

乔玉香被夸脸红了,“我出什么师,我一直在你这做徒弟,你赶我我都不走。”

现在灶上的活儿基本是乔玉香在,有她在吉祥和周老三省了不少心,但周老三就怕一件事,“要是玉香辞工了咱就像老虎掉了牙,鹰撅了翅膀,买卖都不好做。”

“好端端的,她不会走,除非家里她嫁,嫁的还是她不想嫁的,抛开这点,凭玉香的义气,她不会走的,今天晌午她还说了,她要一直留在这儿,一辈子都不走,你就放心吧。”

吉祥说着把蒲扇盖在周老三脸上,“你在躺椅上好好歇会,我去后院看看。”

“嗯,

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