现在给冷慧又是拖地又是擦桌的她还这么不满意,老太太心里也堵着一
气。01bz.cc
她将抹布让地上一扔,又狠狠的踩了两脚,转身进了厨房。准备等那个
快回来的时候,再拿拖把出去糊弄几下。
对于王老太会怎么做,冷慧心知肚明,可是她一时也没有什么好的解决办法,只能先这么糊弄着。
因为小妹还有大哥的做法,让她被自己家里的
伤透了心,这辈子无论如何也不愿意再让他们占自己半分便宜。
而现在这个年代想要招一个合适的店员也不是那么容易的事儿。
她这个铺面太小了。
面积比宁家凉茶铺租的刘大爷家的房子小了近三分之一不说,关键这屋子还少了一个阳台。
这就意味着,她还得在那原本就小的屋子里隔出一块儿地方建厨房,这就让店面更小了。
这样又小又窄的店面,冷慧自己也知道想靠它赚大钱那是不可能的,只能慢慢积累。
可越是这样,就越意味着她拿不出更多的钱去雇
。
钱少了,想雇一个新南本市
不容易。雇一个乡下来的,什么也不懂,什么也不会,冷慧也没有时间再重
教。
这个时候王老太找上了门。
虽然她对这个
厌恶极了,可也知道她不是那么好摆脱的。
与其让她天天跟着自己闹,想尽办法祸害,冷慧决定索
花点钱
财免灾,把她放在自己眼皮底下。
再怎么说她也是在新南待了这么多年了,自己的店又是在市场门
。别的不说,她多少也能忽悠回来些和她年龄差不多的老太太吧?
就像是宁家兄妹俩的
,那老婆子比姓王的年龄看上去还大些,可她往那儿一坐,似模似样的不说,天天还引得一群买菜的大娘大妈过去歇脚,喝茶。
只要王老婆子能把那些
引过来,她也算是没白拿那份工钱。
从姥姥家回来以后,宁欣就忙了起来。虽然说药膳房的装修不用她负责,可那些琐碎的杂事工长还是要找她的。
例如配色,家具,厨房里的布置。不仅如此,她还带着新招来的两个男员工跑了一趟城边上的窑厂,在那边买了全套的细白瓷茶碟茶碗回来。
以至于连着好几天,她都是从睁眼忙到闭眼,别的事什么也顾不得了。
其实又何止是她?宁家现在谁手里都一摊事儿,全家各忙各的,家里再没有了之前的热闹。
这天,宁欣终于腾出了半天时间,叫上丁芹一起留在家里拟定开业要用的菜谱。
通过这些天的接触,她对丁芹也了解的更多了一些,知道这姑娘确实从她爸爸那里学了几个拿手好菜。
虽然因为家里境况不好,她没有多少机会实践,手艺还欠点火候。可这都是可以后期弥补的。
而且宁欣觉得,即便就以丁芹现在的水平,在这个年代,到一个中等菜馆做个大师傅也是没问题的。
所以,她已经想好了,等药膳房开业之后,自己主攻药膳,炖品还有点心这一块儿,煎炒烹炸就全部
给丁芹。
这样分工合作,各自发挥自己的特长,她可以轻松一点不说,想来也应该能够吸引更多不同
味的顾客。
丁芹做菜行,
别的可就不在行了。
先不说让她就后厨的发展提建议了,就光让她把自己会做的菜写出来都难为死她了。
她没有读过几年书,父亲教她的那些菜又是
相传。
鱼到她嘴里就是烧鱼,蒸鱼,
就是炒,炸。
叫什么名字?不知道,记不清,忘了。
宁欣没辙,只能让她按记忆把自己拿手菜的做法一样一样
述出来,然后自己按照做法估摸出一个差不多的菜名。
实在估摸不出来的,就索
买回来原材料,让她当场做一遍。
以至于等到她们两个终于把菜谱弄的差不多的时候,宁欣看着桌子上那八九个“硬菜”,简直要傻了眼。
于是,她只得亲自跑了凉茶铺一趟,让
和小姑她们关门之后务必回家吃饭。
自从凉茶铺彻底收拾好之后,宁秀秀和陈静就不在家里住了。母
俩全都住在铺子里。
无论宁欣,宁奕怎么劝,她们都以这样方便,不想跑了为理由拒绝搬回来。
宁欣知道,她们是在避嫌。
毕竟据说姑父现在在老家和一家
闹得不可开
,俨然已经撕
了脸。
小姑她们应该也是怕陈家的
万一找到城里,会给家里惹麻烦。
知道劝也没用,宁欣只得亲自找到了上次给他们装修的木工师傅,多给了些钱让
家给店铺重新做了一个加厚的门。除此之外还买了一个最大号的铁锁。
叮嘱姑姑他们晚上一定要锁好门。
好在这时候城市里面的治安还可以。
而且目