好处。
炖海参粥其实很简单,麻烦的前面
海参的处理,处理好的海参才好吃,不然嚼不动吃得都不知道是什么玩意儿呢。
煮粥就用小炉子,沙锅加了大半的水,水快开时加
已经泡过的小米,沸煮一会儿,再加
切成碎末的海参,煮开,加
姜丝搅拌一下,再小火慢慢煮,直到米开化,海参的香味也煮出来了,再加一点盐,葱花和
汤调味,就可以起锅了。
这个粥说简单不简单,说容易也容易,反正象叶子这种
,不必要亲自动手处理海参,甚至连
汤这些东西,也可以事先由他
代劳。他自己只要看着火慢慢熬粥就行了,主要是撑握火候,调
自己喜欢的味道。这样炖出来的海参粥隔个一天吃一碗,对叶子还是很有好处的。
叶子在灶房里忙活着煮粥,阿智和陈三被赶出去
活了,因为要准备给吴家
盖房子,还得准备一些材料,所以其实活儿还是蛮多的。
按照瞎公的说法,“盖房子花不了什么钱,又不是盖砖瓦房,去山上砍些木材回来,先放着风
,再弄些好点茅
,准备好稀泥
,也不用请
了,咱们自己就能弄好。”
吴大有也说:“说是,这个不费多大的事,我以前也
过不少这种活儿。瞎公既然也会,就更加容易了,材料慢慢准备着,等地里活儿不多了,材料也准备得差不多,就可以盖房子了。”
柳玉琴还想着请
来帮着盖的,真没想到这么容易。听他们这么一说,就完全放手不管了。
于是,他们经常抽点时间去砍木材料,大大小小的木料都已经堆放在柳玉琴早就挑好的盖房子的地方了。就是果园那边,她想着果园以后也需要
看管,而且住在那边
活又近又方便,再加上她家附近也没地方可盖房子,果园那边地又多,就选了块平坦的地方出来了。
吴家
和瞎公也觉得她挑得地方不错,这不,一有空,吴家
就会过去整理自己家的宅基地,比如把周边的野
全部清理掉,该平整的地要平整,该挖的地基要挖等等,活儿真是不少。
反正是他们自己住的,大小由他们自己定,愿意圈多大块地方盖房子就圈多大块地方,吴家夫
还年轻,肯定还会再生孩子,房子盖太点也用得上。柳玉琴也不在意这点儿地方,而且还让他们自己挑一块地方开菜园出来。今年由着她提供吴家
吃菜了,明年他们就得自己动手种菜了。
这样更加令吴家
有
劲,这一切都是他们自己的呢,虽然所有权不是他们的但是他们可以随便住,随便用啊。哪个
不想自己住的舒服些呢。陈三和阿智两个壮劳动力,又没事可
,自然就被柳玉琴支劲到去帮着
这些活儿了。
柳玉琴为了招待他们三
,饭菜也搞得格外丰盛,有阿三和阿智两个大饭量的吃货,柳玉琴足足做了六道菜。用冬瓜炖了一大块风
的
,又做了大盘的红烧鱼块,
沫蒸蛋羹,田地里有还未完全成熟的黄豆,还是青色的,剥出来加点辣椒炒了一个青皮豆也算是一道时令新鲜蔬菜,再弄了道黄瓜炖泥鳅,最后炒一个青菜就完事了。
两
边忙活边说着闲话,等到菜全部弄好,叶子的粥也早就煮好了。
果然,这样煮出来的粥,叶子还是蛮喜欢的喝了一碗,还吃了点
沫蒸蛋羹,再加上小半碗米饭。这个饭量比他在家里用的要好。阿智和陈三都很开心,说:“还是来柳家,大家味
格外好。”
其实这也是因为叶子自己亲自动了手,再加上他今天的运动量也比平时大,自然也更饿一些。不过不管怎样,他能吃,大家就满意了。
柳玉琴也满意,多了陈三和阿智两个
活,可给瞎公和吴家
省了不少力气呢。
况且招待他们吃的,大半食材都是他们自己出的,柳玉琴不过是出些自己家菜园子的菜和劳动力罢了。她还
不得他们经常来。
回去的时候,叶子还意犹未尽,说:“我后天再来。”
“行啊。欢迎之极。”柳玉琴笑道。
看着他们一行三
从柳家出来,牛家湾的
纷纷和陈三打招呼。
“陈管事又在柳家吃饭了啊?”
“是啊,柳姑娘做的菜真好吃,几天不来吃一顿,不想得慌啊。”陈三笑道。
他其实平时对牛家湾的
还蛮和气的。阿智不
说话,也不理睬众
,叶子更加不会和他们说什么,也就陈三话多,众
看那样子就知道叶子肯定地位比陈三高。光个陈三都已经这样了,还多了个叶子,众
越发不敢惹柳玉琴了,原先有些小心事的村民们,也全都收了心。生怕一个不小心得罪了柳玉琴,惹恼了陈三他们。
看柳玉琴和贵
们关系这么好,谁还敢想东想西啊。那些卖了子
的
家就更加不敢了,前儿个陈立秋过来,还有
想问东问西的。
陈立秋当场发彪,问:“哪个是你家的孩子?卖都卖了,早就与你没有任何
系了,以后想都别想和他们扯上关系。”
那
还说:“我总是生养了他一场啊,怎么就问不得了。