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十夜

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第七夜(2)
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掉蟹腮胃囊,再把蟹膏里的排泄物去除,最后就是把处理好的蟹腿蟹黄放在烤炉上,隔着一层铁丝网用炭火慢慢烤。

她侧过来对明十说,“我烤的时候,更喜欢什么都不加,品尝最原始的海鲜的鲜与甜,因为原汁原味离不开炭火的加持,等会儿一简直是细甘甜呢!当然,我会调一个秘制酸甜酱汁,你不喜欢什么都不加就蘸酱吃。我发明的酱料也是一绝呢!”

“我拭目以待。”明十嘴角噙笑。

十夜还做了一份烤章鱼腿。

章鱼腿有她那张鹅蛋脸那么大,烤得眼可见的焦脆,明十看见她是用蛋黄酱调的味,两种食材的触碰,擦出别样的花火,香气四溢。

她还做了东海鱼饭,用瑶柱粒、海米和腊增鲜,鲳鱼的特别的鲜,她用淡淡的甜味辣酱汁浇饭,米饭软糯,好吃得不行。

她还体贴地把“华”——就是锅,铲到了他的碗里去。

坐在客厅吃饭,她还放了古典音乐。用音响来送饭,是极致的享受。她做菜是真的可以,明十吃得很香,居然和她争最后一饭。

后来,她气鼓鼓地跑进厨房,把一份叉烧包从烤炉里端了上来,豪气地说,“喏,管饱!”

明十听了,低低笑。

不是粤式的那种蒸得绵绵软软,又甜得软软绵绵的白胖胖叉烧包,她在蒸得差不多时,又别出心裁拿来炸。成了一道酥皮叉烧包。他咬了一,咔嘭一声,外壳酥到一碰就碎,皮倒是非常的薄,香甜的味浓郁不腻。叉烧里的汁甘美,是淡淡的甜,甜度很克制,但酱汁却浓稠,而且还加了洋葱来提升它甜度的层次。

见他埋猛吃的样子实在是太可了,她咯咯笑,还站起来亲了亲他顶着露出的发心。

明十再抬时,脸红了。

他她说,“我做的菜好吃吧!”

“嗯。”他答。

“下次我给你做帝王蟹西班牙海鲜饭!那叫一个香!”她拍心

“好。”他答。

而巨无霸小明,在被他拿包子贿赂后,已经不对他呲牙了。

他知道,这是风雨要来前的宁静。

是他和她能偷来的片刻安静时光。

明十会加倍地珍惜。

“甜梨,”他忽然喊她,在机场时,他已经知道她的真名了。

肖甜梨怔了怔,笑着问,“怎么了?”

“碗我来洗吧。你做了一大桌菜,也很辛苦。”他说。

“好呀。”她笑着应。

他说,“甜梨,我你。”

她温柔回应,“我也是。”

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