“原来如?此。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”韩肃应了一声，随
问道：“你倒是挺了解。”
宋览拱了拱手：“只是在苏家?呆了一段时间，先前见过这道吃食。”
韩肃拿起筷子夹了一块
，“咔嚓”一声，酥脆的外壳应声而
，露出里面紧实的
。
“唔，酸酸甜甜的，倒是有点小儿味。”韩肃细细咀嚼道，“这猪处理的不错，没有其他异味。”
盘中堆砌着数块金黄色的块，上
?流着一层透明的粘稠汤汁，掺杂着一些胡萝卜、生姜、大葱切成的细丝。
楚一舟闻言也伸出了筷子，汤汁不知?放了些什么，把块夹起时拉出一条细丝，再?一扯就断了，留下?一个?尖尖。
牙齿微微用力咬开?外面一层炸制的面衣，酸甜的汁水溢满整个?腔，猪应该选的是里脊，没有多?余的肥，
瘦的感有些回甘，回味无穷。
考虑到?两?位先生的年?纪，苏恬准备的菜品都不是什么重的，除了梅菜扣打的是家?乡菜的名号，其他的就是些锅包、清蒸鱼、酸萝卜老鸭汤等开?胃的吃食，不像隔壁王翀那?桌，净是些重油重辣的。
“欸！鱼片给我留点！”王翀嘴里的还没咽下?去，看到?姜清又打了一勺酸菜鱼到?碗里，连忙把自己的碗也递了过去。
江凉在旁边看着他被辣的通红的嘴，连连摇?，都辣成这样了还吃，想归这样想，自己也见缝
针的挑了一块鱼片，他才不像王翀那?般吃不了辣，这鱼片酸辣爽，酸菜滋味很足，混合着辣味更能突出鱼的鲜美?。
还有那?卤味拼盘，鸭爪鸭脖肥肠之类的，先前从来没吃过！谁能想到?原本平平无的边角料也能有这般滋味。光是陪着果子饮都能啃上四五只。
苏文安和苏文辰讲究的多?，知?道不能多?吃辣，就一鱼片一米饭搭配着吃，若是感觉辣味上来了，就夹一块
蛋卷压一压。
姜清学着两?兄弟下?饭，果真没那?般辣了，不过他还是喜欢那?碟糖醋排骨，排骨火候掌握得刚好，牙齿微微用力，瘦便从骨?上脱落下?来，混合着酸甜的酱汁在唇齿间游
，沾染上酱汁的米饭也透着红棕色，看起来滋味十足。
伍子坤那?边也有这道糖醋排骨，不过他这次难得的对
煸豇豆青睐有加。
豇豆过了油，表面泛起油光，里?的大料眼可见，外皮不规则的皱起，看着就知?道里?了味，夹起一筷子尝尝，里?还保留着 崔爽的感，麻辣咸香，不同于类的油脂香，伍子坤这种吃多?了山珍海味的
乍一尝这种菜蔬的清香，竟觉得齿清爽，别具一格。
今天?是开?业?一天?，折扣优惠加上免费试吃，店里就没停过，苏恬在后厨忙活了好一阵子，等到?闲下?来的时候包厢里的几桌已经告辞了，不过都留下?了贺礼，几波还不约而同地都在饭馆里转悠了一圈，刷足了脸，再?加上大红盒子往大堂里一摆，倒是有几分镇场子的意味。
跟在柒云县不同，分店面积要大得多?，客流量也大，做全天?的吃食几身体?肯定吃不消，苏恬便只打算做中午和晚上两?顿饭，早饭便不做了，这样每天?可以多?休息一会。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
开?业优惠整整持续了三天?，三天?里真的算得上是满为患，也不知?什么时候传出的风声，连云英书?院的山长和学子都喜欢这饭馆里的吃食！
那?可是云英书?院，里?的都是中龙凤，前途无量，平时都见不到?影，那?常常同一家?饭馆的吃食总是可以的吧？
更夸张的是，不知?道是谁传出了开?业当天?王翀那?间包厢吃的菜品，外?直接给取了个?名，叫学子宴，这下?名声更大了，谁不想沾沾云英书?院的喜气？
点！必须点!
苏恬听着石?从大堂里听来的新鲜八卦，一脸苦笑?不得，这是自己还没定好宴席，大家?伙儿就自己安排上了？
要不是知?道其中缘故，光听石?这般彩的叙述，自己肯定也信了十之八九！
第5章
好容易过了刚开业的宣传期, 石几就累的直哼哼，先前在别?处做工也没这样从早忙到晚，不过在掌柜的这里住的好穿得暖, 还有工钱拿，若是帮不上?忙心里还愧疚着呢！更别说掌柜的那一手出化的好厨艺，再这样下去, 胃就要被养刁啦！
“想吃点辣的不？”苏恬点了点?厨房里剩下的几样食材, 鸭血还剩了不少, 看来大家刚开始还是有点不能接受这种食物, 着实是有些
费。
“吃!”双喜和红杏对?视一眼, 疯狂点?。
掌柜的都下厨给自己做吃食了，哪儿还顾得上?挑三拣四！
苏恬就喜欢不挑食的娃娃, 拍拍手招呼