吃东西的事
给陈年是绝对靠谱的。
陈年时不时的拨动烤盘上的
，因为牛本身就比较容易熟，所以不需要烤太长时间，只要等到颜色变了就可以吃了。
牛在从厨房里拿出来的时候就是大小适中的，所以并不需要用剪刀。
将烤好的牛夹到安红豆的盘中。
然后陈年又给自己夹了一些。
先白
吃了一块。
“牛本身腌制还是很到位的，不光是调料用的好，腌制的时间也足够，烤过之后就算不用蘸料里面也是可以吃的出来底味的，而且虽然吃着
，但它这个里面没有加
，单纯的只是我烤的比较好。”
安红豆本来还在听陈年点评着这家店的牛，结果听着听着陈年就开始自夸。
“那当然了，也不看看你是谁，你可是我未来的老公啊。”安红豆说道。
说的陈年心
澎湃，烤的动力更足了。
双手挥舞的就像是旋风一样，没过多久，最先上来的现拌牛就全部拷完了。
这一次，陈年蘸了
料，放在生菜里，然后又在上面放了蒜片和辣椒圈。
“俗话说，吃不吃蒜，香味少一半。”
“没错，反正咱们都是自己
。”安红豆说着也把蒜放到自己手中的菜叶里，“要是跟别吃，我可能还得掂量掂量，毕竟吃过蒜之后嘴里一
味，但和你在一起就无所谓了，你吃我也吃。”
“就是，跟我在一起还端着嘛，要嘴臭大家一起嘴臭。”
“哈哈哈。”安红豆笑着四下看了看，然后凑近陈年小声说道：“那你等一下亲我的时候可不能嫌弃我。”
“那肯定不能够。”
陈年说道。
烤和生菜搭配起来，在吃起来本身的腻就会小很多，而且还有烧烤蘸料的辅佐，吃起来丰富的味道在中回
，由于烤用的就是炭火，所以在炭火高温的作用之下，突然作用在表面上的热度可以迅速锁住内的汁水。
丰富多汁的吃起来就要更。
但如果烤制的时间过长，就会将里面的水分再烤，吃起来就会发发柴。
再加上蒜的辛辣给味觉带来的刺激。
吃过这一盘牛之后，陈年只觉得眼前豁然开朗，上午的饥饿和抽血带来的乏困完全消失。
“这就是食物的力量！”
于是，陈年接着把五花，羊粒，蘑放上烤盘。
不断的有微微的烟雾冒出。
香味弥漫，看着的颜色渐渐变化。
有的需要多烤一会，将里面的肥油都烤出来，一直等到微焦之后再拿下来，此时的程度刚刚好。
但还有些是要烤到外焦里。
表皮脆，但是里面汁水十足，香浓郁。
而蘑只需要静静地放在烤盘之上，无需理会，要不了多久蘑中间的小碗里面就会溢满汁水，等到这时，甚至都无需任何蘸料，直接将蘑完整的放进嘴里。
充分感受着蘑本身的鲜美，那里面的一点汁水完全就是自然的味道，浓郁的菌菇风味完全不是那些料包能够比拟的。
一个是天然形成，一个是为制造。
无论从味上还是心理上给带来的感觉都大相径庭。
主食是陈年点的韩式泡菜炒饭。
哪怕是吃烤，陈年也得吃点主食才行，而在菜单上看来看去，也就这个看起来比较让有食欲一些。
第9章 各自忙碌
在吃了之后就会很容易得到满足，尤其是烤这种从上菜到烤到进
中之后都能够得到满足的食物。
新鲜的被端上来，红彤彤的质再加上上面的腌料就开始让分泌唾
了，等到将这些放在烤盘之上。
一开始烤盘上的呈现出原始的红色，随着炭火的炙烤，的表面逐渐变得金黄，同时散发着诱的光泽。
的边缘在炭火的炙烤之下，开始渐渐收缩，而内部的脂肪也逐渐融化，使得的感也开始变得愈发丰富，但随着滋滋的声音，中的水分在高温下被蒸发。
这个过程充满了魅力，从最原始的生逐渐转化为美味的烤，通过炙烤让那些腌料更快速的与互相融合。
而原本紧密的肌纤维也在这高温下变得松软，这也就使得质会变得更加鲜，逐渐卷起的边缘，形成一道美味的焦糖层，这也是为什么有些吃起来会感觉到微甜的缘故。
当烤熟透时，的颜色则会变得偏
一些，表面微微冒泡，不过到了这种程度，烤本身便会散发出浓郁的香气，这个时候只要用剪刀轻轻的剪开片，就可以看到里面鲜多汁。
最后根据个的味，或蘸料，或蘸酱料，又或者是蘸了这两种料之后将其放在生菜上再佐以蒜片和辣椒圈包起来整个塞