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“九贝食肆的掌柜跟家里去了，死活要买一半魔鬼鱼走。”他跟海珠说。
“我回去看看。”
拐进巷子就听到了家里的说话声，李掌柜看
进来，说：“海珠，这鱼我帮你称了，八九十斤，你一家也吃不完，不如卖我一半。”
“行是行，但这只比去年逮的那只肥，
也厚，你给四百文一斤我就卖。”海珠把提篮递给她三婶，贝娘接过直接拎进屋。
“这鱼死了至少有一个时辰了，不新鲜了，还跟去年一个价，三百文。”见海珠摇
，他一咬牙，说：“行行行，拿刀来，但凡再晚一个月，魔鬼鱼出水
/配繁殖了，渔民能撒网逮住，我就不买你的。”
“你们这做生意的都是这德行，明明有的赚，嘴里还非得嘀嘀咕咕挑拣一番。”齐阿
拿刀出来，说：“你砍还是我砍？”
“我自己来砍。”李掌柜笑，“谁不想多赚点。”
剁掉带毒的尾刺，魔鬼鱼一分两半，李掌柜买去重的那一半，五十一斤多了几两，按五十一斤算，一共二十两又四钱银。
“我先把鱼拿走，明天让伙计来送银子。”
“好。”海珠不担心他赖账。
她舀来一瓢黄酒放凳子上，让齐老三把铁板、铁架和铁箱都搬去隔壁的院子，“今晚在隔壁做饭，风平，你先把火烧起来，多留点炭，我待会儿做铁板烤鱼。”
半边鱼先用水洗一遍，摘去内脏冲掉暗红色的血块，先用面搓去鱼皮上的黏
，冲洗
净后用棉布擦。
海珠拿出来一个盆，她拿刀剖开鱼，一剖两半放在木盆里，倒上黄酒细细揉搓
味，鱼皮上也切花刀，黄酒揉进鱼里，撒上盐和姜再腌出鱼血。
天色暗了下去，巷子里出现冬珠的说话声，她走到门
看一眼，先让她娘和于来顺去隔壁。
“于叔回来了？昨天回来的？”海珠高声问。
“今天下午到的，又让你忙活了。”
“我们自己也要吃饭的，就是多添三双筷子，于叔你先去隔壁，都在那边。”