两钵，再煎十一块，最后炖一罐鱼
汤，见贝娘进来，就让她烧火煎鱼。
一指厚的鲜
鱼
切的大小均等，切满两钵，海珠开始调料汁，果醋和酱油搅匀再撒几粒盐淋在鱼上，再捣一把薄荷叶，轻捣几下捣出压痕，和葱丝一起码在鱼上，海珠用筷子拌了下，用油纸裹住端出去放檐下。
“
平，看着猫，小心它们来偷吃。”海珠
代。
“大姐，炭火烧好了。”风平说。
“平底锅洗
净架上去，我马上就来。”海珠快步进厨房，油煎的鱼有两指厚，胡椒
和海盐拌匀，均匀地撒在鱼两面，她端着盆子拿着油罐出去。
“鱼还没卖完？”她往门外看。
“卖完了，我姐夫回去换衣裳去了。”冬珠蹲过来，问：“我还做什么？”
“瓷盘洗十一个，擦水给我拿过来。”
锅底少倒些许油晃开，油烧热，海珠挟着比
掌还大的鱼块放进锅底油煎，一锅只能放四个，最后一个放下去，一个放下去的就该翻面了。
胡椒在油炙下冒出浓厚的香气，鲜的鱼变了色，风平探着瞅着，咽下
水说：“好香啊。”
“姐，盘子拿来了。”冬珠递来四个瓷盘，闻一香味，又跑去继续洗盘子擦盘子。
“香橼买回来了，说是前天才运来的，新鲜的很。”齐老三抱着星珠提一兜香橼进门。
“怎么买这么多？”海珠抬看一眼。
“说不定明天虎鲸又送鱼来了。”齐老三哈哈笑。
“我闻到香味了。”韩霁换一身衣裳带着长命过来了，他肩膀上还蹲了只哑鸟。
“
到齐了就摆饭桌吧。”海珠挟起煎的鱼，往厨房里看一眼，见她三婶已经在煮米了，她代说：“捞起来了记得过凉水啊。”
鱼煎好装盘，海珠切香橼捏汁滴在生腌鱼上，为了美观，她又拿了十个瓷盘来摆盘，最后掐薄荷叶装点。
菜都端上桌，海珠指着一盘鱼说：“这个没撒胡椒，是给星珠吃的。”
星珠壮，给什么吃什么，盘子挪过去，她熟练地用手抓起鱼块啃，嘴里吃着，眼睛还盯着她娘面前的生腌鱼。
“好吃，又又有嚼劲。”齐老三含糊出声。