碗香香辣辣的红油正正好。
用剩下的补汤药材把那半只
给炖了,等补汤炖好后再将
给捞出来,取
胸
撕成细丝,再浇上咸鲜香辣的红油辣椒,最后撒上一小把葱花,拌匀。
一碟香辣开胃的凉拌红油
丝就做好了。
红油
丝色泽红亮清爽,带着对叶宁来说,陌生却诱
的香辣味,他使劲嗅了嗅,这究竟是什么味道?明明从未闻过,却觉得好闻极了!
等米饭蒸好,补汤和红油
丝都端上桌后,叶宁的筷子第一时间伸向了那盘红油
丝。
丝松散,每一根都挂着淡淡红油,色泽红亮,看着好不诱
。
丝
,一
陌生且强烈的味道在舌尖炸开,直冲
颅,刺激得叶宁瞬间双目含泪面颊通红。
叶宁从脖子红到了耳朵,嘴里含糊喊着:“舌
,舌
要烧起来了!”
“这个味道好怪,嘶哈嘶哈——”他双手作扇嘴里不停哈气,可就是不见他往外吐,
“辣吧?这就是辣椒的辣。”叶遥解释道:“五味有酸甘苦辛咸,这辣椒的辣便是辛,辛辣。”
原来这就是辣椒的辣啊,可比姜片厉害多了,火辣辣的。
“好辣好辣!”
哈了许久气后,叶宁终于接受了嘴里的辣度,红油辣椒的味道被
丝冲淡了些许,叶宁咀嚼着嘴里的
丝,眼睛立刻一亮,好吃!
辣过之后,随之涌来的是鲜、咸、香!

的鲜,酱料的咸,以及红油和
碰撞之后的香!
他咽下一
丝,朗声道:“真香,好吃!”
接连两三块
丝下去,叶宁嘴
都被辣红了,可这红油
丝就像是有什么魔力一般,越吃越辣越停不下来。
又吃了两
后,他才勉强停下吃一
白米饭,缓缓
中的辣味,再端起旁边的补汤猛喝一
。
下一刻,叶宁又惊住了,惊疑地看着汤碗,这真的是他讨厌的补药汤吗?
补药炖的
汤鲜香醇厚,更更重要的是,这里面的药材都变成了香味!
不浓不淡的药香顺着
汤滑
肚子里,
中的辛辣被冲淡了不少,整个
都暖洋洋的舒服极了,就像浸泡在阳光下。
他决定,以后都不讨厌喝补药汤了!
叶宁一
红油
丝一
补汤吃得起劲,叶遥也赶紧尝了尝,她太怀念这
辣味了。
红油
丝咸鲜香辣,色泽油亮但
油而不腻,她夹了一筷放在米饭上,红油瞬间将白米饭给浸透,和着米饭将这
丝刨进嘴里。
丝的香红油的微辣再加上米饭的软糯
味,叶遥满足地眯起眼,这一
,香!
她动了动酥酥麻麻的舌尖,转而喝一
补药汤,药香浓郁
汤醇香,暖意在体内迅速溃散,不愧是驱寒健体的补药。
她暗暗估计,这份补汤已经是正宗的药膳,并且药材的功效被她激发得十分彻底,算是上乘。
叶遥吐出一
热气,她嘴
也是红红的,并非自己不能吃辣,这碟
丝也只能算是微辣,毕竟辣椒总共也才用了五个,能辣到哪里去?
只是在这个世界,她还是
一次吃辣,身体还没习惯,不过这感觉竟然更加过瘾,满足!
就着补汤,两
将一碟红油
丝吃得一
二净,补汤里剩下的带骨
也用红油蘸着吃,最后剩下的一点红油都被他们拌在米饭上吃光。
叶宁看着空空的盘子,舔了舔残留着辣味的嘴角,有些意犹未尽。
他道:“这个辣椒真是太好吃了,我以后最最喜欢的都是它!”
全然忘记了在叶遥炒辣椒,锤辣椒时,他是怎么笃定辣椒不能吃的。
叶遥留了两个辣椒,打算种在地里试试,也不知道能不能种活。
今
那包补药里的辣椒实在太少了,炒一个辣子
丁都不够。
她问道:“你那里还有辣椒吗?辣椒太少了,要是有更多的就好了,我还有好多好吃的可以做。”
“很多吗?”叶宁眼睛一亮,当即道:“我现在就回去问母妃再要一些!”
既然还要回去讨要辣椒,叶宁也不再这儿继续消食,装了满满一罐补汤,还装上几块炖得软
的
,一并带回了福宁殿。
叶遥做的补汤,肯定更补,这次一定要让母妃也喝上。
他回去时,小厨房的锅里正炖着补药汤。
叶宁轻车熟路地将
给支开,把罐子里的补汤倒进碗里,假装是小厨房炖的,然后乐颠颠给母妃亲手端去。
“母妃母妃,儿臣给你盛了一碗补汤,您快喝了吧!”
四岁的小皇子捧着满满一碗汤,吃力地高高举起,踮起脚尖期待地看过来。
娴贵妃眼底一暖,正要接过汤碗,喝下宝贝儿子的一番心意时,忽然鼻
轻轻耸动。
她疑惑道:“宁儿,你身上是什么味道?”