问题,却也不敢当天就赶回去,虽说农村
养的糙,挺着七八个月肚子还要下地
活的大有
在,可这个孩子对于对于他们夫妻俩来说,真的来的太不容易,连一向大大咧咧的万燕红都难得小心翼翼起来。
赵军他们租的房子是个老旧的平房,有两个房间,而三只鹅卤味店里那张被清理出来的绷子床给赵军拉回来,正好可以给那夫妻俩住。
而后便到了做饭碗时间,赵军很自然跟着去厨房做烧火工具
了。
虽然这只是一个租住的房子,但是如今给两
整理很
净舒适,而这厨房也慢慢功能强大起来,自来水龙
多装了三个。
毕竟是做吃食生意的,厨房里料理台,食材存放处、橱柜都是新砌的。
中秋节本该是一家
团圆吃大餐的
子,但是三只鹅在那两天都在做活动,两
忙得一
三餐都在店里解决的。
两天挣了一蛇皮袋的钱,活动圆满结束后自然要好好祭下五脏庙。
自重生回来,姚晴天完全实现了
自由,但是她好久没有吃过鱼虾之类的水产品了。
并且如今养殖场初具规模,那片宽广的荷塘也被三层篱笆和两道河沟牢牢围住了,除了走正门,一般
根本进不去,所以可以养鱼了。
阳湾镇坐落在鱼米之乡,淡水鱼虾种类非常繁多,而姚晴天既然打算养,自然要养营养价值最高的鳜鱼了。
鳜鱼是
食类鱼,每年春夏之
投放鱼苗,在这之前可以在池塘里适当养点普通的小鱼小虾。
阳湾镇西南边的龙湖里便有不少野生鳜鱼,渔民们有幸逮捕上要么是留给自家
补身子吃要么就送到镇上卖给有钱
家,所以是可遇不可求的。
而花园饭店不一样,他们家有道招牌菜就是松鼠鳜鱼,所以他们有固定的供货渠道。
今
赵军去饭店同许老板碰
,讨论完这次两店联动做活动的平账事宜后从饭店拎了些活鱼虾回来,鱼虾中就有一条一斤半的鳜鱼。
鳜鱼生命力顽强,辗转几处,现在还在水盆里活蹦
跳着。
赵军提着刀准备杀鱼,姚晴天问他有没有见过饭店厨师做这松鼠鳜鱼时怎么切的。
赵军蹲在那仰
看着姚晴天,问道:“你做甜
的?”
松鼠鳜鱼是甜的,而赵军无辣不欢。
关键是,许老板上次说请他们吃饭店里的松鼠鳜鱼,媳
拒绝了,说他喜欢吃辣的,最后打包的是香辣蟹。
鳜鱼赵军也吃过,就三四两大的一条,
拿来跟他换
的,他自己在店里做了,红烧的,他厨艺一般,只能
的水平,但那鳜鱼
是真好吃,**的鱼汤非常下饭。
如果是媳
来做,肯定会更加好吃。
可媳
要做甜
的,是不是……
果然姚晴天来了一句:“老吃辣也不好,我们做卤味
味本就重,长此以往,对身体不好。”
说到后面,姚晴天也有些心虚了,因为松鼠鳜鱼虽然不辣,可甜度超标,也算不得清淡饮食。
可她想吃,还想享受一下烹饪这道更注重形和色的名菜的过程。
赵军委屈了。
其实赵军自己也早就偷偷去看过医生,医生说他没有问题,媳
当初也说过不想生孩子的,现在却因为怀不上孩子迁怒到他,连辣
的菜都不做了。
赵军抿着嘴开始处理手上的鳜鱼。
他进过花园饭店后厨,大概知道这松鼠鳜鱼怎么下刀处理。
他的刀工绝对不比
了一二十年的厨师差,所以哪怕是第一次处理这鳜鱼,动作也如行云流水般分外好看,
和鱼骨去掉,鱼尾和鱼
相连,鱼
用架出一厘米大小的花刀,刀刀切至鱼皮上方一毫米的位置。
切好后,赵军拎起来轻轻抖动一下,给姚晴天看,求夸奖的意图明显。
姚晴天全程盯着鱼去了,见花刀架得那么漂亮,忙去准备腌制上
的物料了,然后炒糖色,下油锅炸鱼,忙得不亦乐乎。
赵军……
虽然事后姚晴天用实力向赵军证明了这甜
的菜也能征服他的味蕾,但是赵军还是觉得被敲打了,夜里上床后格外卖力。
卖力到姚晴天都感受到他沉重的压力了。
“要不你也去医院看看?”
赵军没说他早就去大医院看过了,他怕他说出来媳
更着急了,两
都没问题,那这问题出在那里?
“行,过两天去县里看!你也去,那边街上开了许多服装店,给你买几身衣服。”
姚晴天没想到赵军答应的这么
脆,她觉得一般男的都比较抗拒这事。
怕他过分紧张,便想着说点什么缓解下气氛。
“我觉得肯定是因为你吃多了辣,你看你现在酒也不喝了,作息也稳定,除了
吃辣也没别的毛病啊。”
赵军……
吃辣怎么就成毛病了?
“老
家还说酸儿辣
呢