时就热起?来?。
下油，烧热，葱姜蒜炒出香味，然后就是重
戏，一块块水煮后洗净的排骨倒
，刺啦一声?，热气蒸腾。
大火炒制，等到
质泛上一层微黄，排骨中的油脂化开，倒开水，继续大火煮开，然后转小火慢炖。
香气慢慢弥散，整个家属院，都被醇厚的香意包裹。
另一个锅，同?样烧起?，放油烧热，直接下苏星夜做好的辣椒酱，翻炒之后，整个油都变得色泽红亮，一把花椒下去，鲜香麻辣瞬间被激发出来?，男同?志剁得大小均匀的
块倒进去，开始不断翻炒。
苏星夜把这个工作教给沈开跃，继续转向下一个锅。
这个就做快菜。
家属院最常见的猪白菜炖
条，这不仅是一道家常菜，更是那些年条件艰苦时，大家印象中的美食。
因为太过好吃，以?至于现在家属院已经
会?做的土豆红烧。
软烂味的沫条。
苏星夜秘制的腌辣椒炒片。
夏天清爽味的凉拌黄瓜。
酸酸甜甜的西红柿炒蛋。
让胃
大开的蒜泥清蒸鱼。
最后再来?一个孩子们最
的拔丝地瓜。
大家齐力蒸上两锅大馒。
每道菜装上那足足的一大盘，
同?志齐上阵，分装上菜，夕阳西下，小广场上扯起?电灯，满满当当的菜上齐了。
两家或者三家坐在一桌，整整八桌，齐聚一堂，等着团长许解放说?话。
许解放是真没想到，家属院会?这样给他们送行。
“作为在场各位的老大哥，我就说?几句。”他一时有些哽咽，带了多年的兵，如今要离别，最不舍的是他。
“你们都是好样的！”他震声?说?话，“我老许待过好几个军营，我敢说?，咱们家属院，是最好的家属院！”
“感谢大家，还有，我要感谢苏星夜同?志，带着大家伙想着我们几个，这份
，我老许记着，记着呢！”
多的话再说?不出，他摆手，“来?，吃饭，大家吃饭，咱们一家，随意随意。”
团长嫂子云守勤坐他旁边，见丈夫眼眶发红，拍拍他的肩膀，知?道他是真难过，又不好让大家知?道。
她?更知?道，他不想让这顿饭吃得沉闷，这是家属院的一片心意。
团长嫂子站起?来?，笑呵呵说?话，“孩子们都等不及了吧，早就听说?小星妹子做饭好吃，我们老幺每次从她?家回来?，就让我跟着学怎么?做，今天小星妹子掌勺，大家也都尝尝这滋味，我这光闻着啊，就觉得香！”