会道,就哄我吧,我都六十三了,不对,马上过年了,该六十四咯。”
方念真不想收他的钱,理由是感谢他对石大嫂的救命之恩,黄太医却坚决要给,“一码是一码的,你这个
娃娃撑起这个店不容易。”
最后强硬地扔了个小银锞子就溜了,方念真追在后面直喊着“给多了”。
黄太医潇洒地挥挥手,
都不回,“当作我一个月的
粮钱吧。”
嘿,这老
儿,腿脚可是够利索的了,一点儿都不像六十多的。
隔
,腊月二十九了,方记食铺开业的最后一
,黄太医又来了,这次他不是自己来的,王太医也来了。
“我知道你的店要休息了,还是得赶着来吃一
。”
方念真给他们安排到僻静的一桌,“还是昨
那一套?”
黄太医回答道:“我还是吃那些,给老王
儿来一碗面吧,他
重,
吃辣。”
“好嘞,那就牛
面?”
“行,啥都行,他听说你店里辣椒油好吃,特意来的,真是,自己饱读医书,一点儿都不养生。”
王太医闷葫芦似的,偶尔说两句却直戳
痛处。
“哼,你倒是养生,给自己养成个大胖子。”
方念真捂着嘴偷笑着去了后厨,看来两位老爷子
不浅,应该是很多年的损友了。
上菜的时候,方念真特意带了几瓣蒜。
“辣椒油在桌上,这蒜可以就着面吃,一
面一
蒜,别有风味。”
现在店里的熟客已经都知道“面条配蒜”这个吃法了,
的
到不行,不喜欢的
避之不及。
店里的用蒜量一下就增大了,知晓还跟她提过这个事,不过方念真算了算,也没费多少钱。
“就当给大家添个乐子了。”
王太医果然如黄太医所说,很是重
,光是辣椒油都加了五大勺进去,面汤上面浮了一层红油,都看不见里面的面条了。
黄太医看的龇牙咧嘴的,“不是,你悠着点,今天吃这么辣,明天过年再吃的油腻点,到时候你窜稀了,我可不给你熬药。”
王太医瞥了他一眼,“吃饭呢,能不能别说那些影响胃
的话?”
方念真还给上了盘泡萝卜和酱牛
。
不得不说,王太医的食量比黄太医可好太多了,一大半的酱牛
都进了他的肚子,“咯吱咯吱”咬着脆爽的泡萝卜也吃了半盘子。
最后还不过瘾,端起面碗,“咕咚咚”地
了半碗红油面汤。
“好久没吃得这么舒服了,冬
里就是得吃点够味儿的、热乎乎的汤面。”
黄太医洋洋得意:“我找的这小馆子不错吧,咱不能总窝在府里不出来,你也得接接地气。”
今天黄太医没有再强制着付钱了,“在这儿给我挂个帐,每次吃的饭钱从我账上走。”
“好嘞。”
“你们方记,是年后初八再开门是吧?”
“对,忙活一年了,多放几
假。”
方念真给两位太医装了几包瓜子花生和牛
、牛
丝。
“二位太医新年大吉!”
黄太医和王太医缓缓地走远了。
“看这小丫
多上道。”
王太医倒是淡淡的,“开店的就得这样,生意才兴隆。”
“你这老
,太倔,你不说
家好话还拿
东西,把那牛
给我。”
“你怎么还上手抢,这牛
是辣的,你又不
吃。”
…… ……
忙了一大年,方念真是一丝一毫都不想动了。
反正在她宅子里过年的有这么多
,年夜饭
脆每
出一道菜吧,这样大家都不累,花样还多。
“事先说好啊,我是真做不动啦,我就负责明晚的饺子馅儿。”
于是小秋和安子记录了每个
想做的菜,总结出了需要的食材,给大家安排了做菜顺序。
安子最近的脾
稳了很多,话也不那么多,也很少翘尾
了,对于厨艺的钻研
眼可见地更努力了。
小秋曾经前几
偷偷问过方念真:“师父,你真不打算收安子哥为徒吗?”
方念真没有正面回答这个问题,反问小秋:“你什么时候和他关系那么好了,还‘安子哥’?”
小秋挠挠
,“他教了我挺多的,也不像以前一样,好像看不见我似的。”
犹豫了下,小秋迟疑地说道:“我感觉,他长大了。”