美食小当家

无论是哪一行当，师傅想要教授弟子，那必须得言传身教，这要徒弟学起来才会相对轻松一点儿。

可是现在这言传身教只有“身教”，而没有了“言传”，很多东西是光看就能学会的吗？

这怎么可能？

并不是都是李老这样的天才，只要通过观看就能学会厨艺。

厨艺学习的过程可是没有这么简单，很多食材处理的技巧光是看是没用的。

不仅仅是食材的处理，还包括火候的控制，雕工的技巧、香料的搭配等等。