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美食小当家

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美食小当家 第253节
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的话,岂不是白瞎了这昂贵的食材。

光是这一点儿就能够说明这楚老板的厨艺确实是很厉害。

老王听完了之后点了点,夹起一片鱼肚就送了嘴中,轻轻地咬下了一,发现非常的有弹

再咬下一之后,便感受到了一种软糯滋润的感,随后便传来了鲜美无比的味道。

宣威火腿的咸香,加上玉兰片的清香,还有高汤的衬托,让这鱼肚彻底地融了这些食材的鲜味,加上勾过的芡汁,那浓缩后的香味便是更加的浓郁。

“嗯,确实不错,胶质感十足,而且还很厚实,最重要的是这东西养肝的效果非常好,大家都是‘酒沙场’的,这东西正好可以对我们的肝脏有补益。”

隆马尝了一之后大加赞赏,这鱼肚不仅感很好,而且药用非常强,不然也不会卖这么贵的价格了。

“嗯、嗯,很好吃,非常好吃,太好吃了。”

“好痴、好痴……”

在座的各位淡定地品尝的时候,网友们不淡定了啊,这上百万的食材究竟是个什么仙滋味啊,看到大家吃得面带微笑,自己就只能苦着个脸,流着水,幻想一下那绝美的滋味。

京城。

一个比较宽大的办公室里,有个看上去很有威严的中年端着个水杯,眼睛一直盯着屏幕,几分钟过去了,连眨都没有眨一下。

这会儿早已经是过了下班的时间了,按理说办公室里应该是不会有了才对。

而且看这办公室的陈设就知道此应该位高权重,这个时候都还不下班,应该是有什么重要的事吧。

“小周,你进来一下。”中年男拿起桌上的电话,接通之后说了这句话就挂掉了。

不到分钟的时间,便听见了敲门的声音,中年男仍然目不转睛地盯着屏幕说道:“进来。”

“金部长,您有什么吩咐?”小周将随身携带的笔记本打开,手上拿着笔准备开始记录。

“喏,这里的厨师你去了解一下是什么背景,相关的一些况稍微了解详细一点儿,资料了解清楚了跟我汇报,一个星期之内吧。”

金部长将身前的电脑屏幕转了过去,让小周清晰地看到了屏幕上的画面。

这是什么鬼?

这好像是在直播吧,还有一群在吃饭?厨师呢?怎么没看到厨师?

不过金部长既然发话了,那自己下来了解就是,不需要再提问了。

自己记下了直播的网站,以及直播的房间号,等马上回去了之后立刻进行了解。

不过小周心中感觉非常怪,金部长怎么会关心起这种事来了,想不明白……

楚云风对于京城发生的这件事一无所知,这会儿刚刚做好了下一道菜,立刻让服务员送了上去,这道菜一定是要趁热吃的。

第三百八十九章:最独特的一只

“金丝山药,请品尝。

山药选用的是淮山的铁棍山药,具有滋肾益的效果。”

这一份金丝山药一上桌,立刻让大家眼前一亮,这简直就是一件艺术品嘛!

山药的外面缠绕了一层又一层的金丝,在灯光的照耀之下异常亮眼。

金丝非常的细,金碧辉煌的样子给一种富贵吉祥的感觉。

这金丝可不好做,对手艺的要求非常高,楚云风练习拉丝器就花费了不少的时间。

“甜香糯软,尤其这山药皮还是脆的,感非常好。”

何总第一个表示赞扬,这拉丝的美程度是自己见过最牛的。

金丝拉得很蓬松,这可是很考究手艺的,平时自己吃到的跟这一比那就差很多了,等菜呈上来的时候,金丝都已经垮下去了。

有的直接就没有蓬松感,就像是盖被子一样“披”在身上一样。

“嗯,确实不错,楚老板这手艺那真是没话说。”

隆马也点点表示赞赏。

这道菜一过,后面的几道菜那可都是非常考究的菜式了,每一道都非常的彩。

“下一道菜的感可是很不一样的,楚老板可是提前了一个月的时间来准备这道菜的食材。

这道菜不仅对食材很讲究,而且对于香料的运用也是非常考究的。”

隆马也是很期待这道菜,毕竟能够将食材做到这样品质的店家是极少的。

因为这种食材想要品控是很难的,但是对于楚云风来说却很便利,而且这也是他得天独厚的资本。

“这么讲究啊,看来这道菜一定不简单,待会儿一定要好好尝尝。”蒋总有些迫不及待了。

“食材品控?看来这道菜花费的功夫不小啊,一定是绝美的感与味道相结合的,这样的菜式很难做的。”

水总点了点表示认可,这样的菜式耗费的时间可是不少的,而且耗费的力也很多。

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