马福的叫声最大,看来知道自己是有
福了。
第五百零七章:超“繁”能力
“是啊,以前这成华猪做出来的回锅
最好吃了,但是恐怕以后再也没
能够吃到那个味道了。
现在科研经费紧张,可能这一批成华猪快要养不下去了,最后也只有慢慢地消亡了。”
方站长很是惋惜地说到,
颇有些无奈。
“不是吧,我这胃
刚被吊了起来,就告诉我以后尝不到了?
这可不行,要不我先买几
回去,楚老板你先做给我尝尝再说?”
马福一听这话就急了,虽然最正宗的味道没有尝过,但是做得比较好吃的还是尝过的,那味道简直是太绝了。
可以想象一下正宗的味道能够有多
,如果真吃不到了,肯定是会非常遗憾的。
“这可不行,现在这成华猪是作为保种科研而存在的,不对外出售。”
方站长一听马福的话就不乐意了,要是只为了满足个
的
腹之欲的话,那建立这个成华猪的保种场还有什么意义呢?
马福摊了摊手,表
很是无奈,只好郁闷地看向了楚云风,这说好的回锅
怎么办?
“方站长,我这次来最主要的目的就是想养殖这成华猪,不知道你们这边能不能大量育种支持一下。”
楚云风说出了此行最大的目的,本来自己想养猪也只是一个计划,还根本没有提上
程。
要不是杨明带着芒果香肠跑了过来,估计等到这成华猪灭绝了自己都还没有开动呢。
既然计划赶不上变化,那就只好赶鸭子上架了。
“你想养猪?
你想好了吗?
这成华猪可不是这么好养的!”
方站长似乎听到了什么不可思议的话,表
非常严肃地问到。
“是的,我想好了,如果条件许可的话,我和我这位朋友一起合作,就养这成华猪。”
楚云风将杨明给拉了过来,表明了一下自己的决心,但是杨明似乎有话要说,楚云风捏了他一下让他稍安勿躁。
“我想知道为什么?
说实话,这成华猪之所以落到今天的这个局面,最大的原因就是它的饲养周期太长,养殖成本太高,经济效益不划算。
当然,这不仅仅是成华猪这一个品种面临着这样的问题。
根据我们的调查,现在全国大约5%左右的本土猪都面临群体数量下降的趋势,其中有3个左右处于濒危或濒临灭绝。
这主要是外来的猪种饲养周期短,出栏率高,而且瘦
较多的原因,这些本地猪渐渐地缺乏了竞争优势,也只有一些农村的散户还在饲养了。”
方站长很是有些叹息地说道,这猪种面临的问题让楚云风忽然意识到,传统川菜的没落也有一部分外来竞争的原因。
而很多菜式也是因为原材料的缺失,也渐渐地消失掉了……
“我是一名川菜厨师,作为一名有追求的厨师,我觉得一定要让大家能够尝到最正宗的回锅
,所以才有饲养这成华猪的想法。”
楚云风说出了自己心中最真实的想法,但是在方站长看来,这听起来似乎很是有些魔幻。
厨师为了做一道菜大规模养猪?
而且还是很难创造经济效益的品种?
方站长工作了这么多年,还真没见过这样“
傻钱多”的
,怎么听怎么都觉得有些不可思议。
“哥、哥们?真、真的要养这种猪吗?
刚才
家方站长不是说这猪养下来亏本吗?
咱们要不换个猪种吧?”
杨明很是担心,这有好的猪种不选,偏偏选这成华猪,就算它做出来的回锅
好吃,但是咱们不能因为这样就跟它卯上劲儿不是?
一道回锅
就真这么值得这样“大动
戈”?
“是真的,咱们就养这成华猪,这猪的
质虽然肥了一点儿,但这正是回锅
做出来好吃的原因。
而且你的芒果香肠,也是需要肥
多一点儿,这些因素,都说明了非这成华猪不可。
至于养殖的周期和成本,这些都不成问题,咱们走的是
品路线,跟普通的养殖是有很大区别的。”
楚云风一说到
品路线,杨明一下就明白了过来!
对呀,有楚兄弟在,这推广的对于别
来说很难,但是对于他来说,一点儿问题都没有。
相对于
品的价格,那点儿增加的饲养成本根本就不算什么了。
“好,就它了,咱们就养它,就这么愉快的决定了。”
杨明一拍大腿,被楚云风的豪
给感染了,忽然又有了一点儿“上
”的趋势……
“你们来真的?
是真的要养这成华猪?”
方站长看到这两
不像是来找自己开涮的