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美食小当家

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美食小当家 第371节
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再加上一点儿这豆提香,这味道简直是太绝了,超级好吃!”

花小朵夹起一小块糍粑,在红糖汁儿上面沾了一下,然后再裹上一点儿黄豆面儿,轻轻地送进了嘴里。

然后就闭着眼睛慢慢地享受了起来,整个脸上露出了极其满意的色。

“这豆腐脑也很好吃啊,超级滑,这感太滋润了,这上面的黄豆脆脆的,吃起来好香。

而且这酱油和红油的味道跟平时吃起来还有些不太一样,配合这豆腐脑简直就是仙一般的味道。”

孙小美一小勺一小勺地吃了起来,这心里那个美啊,如此好吃的豆腐脑可真的是太难遇得到了。

5分钟之后……

“不行,我怎么觉得我还很饿啊,好像还能再吃不少?”

花小朵望着眼前已经空掉了的两个小碗,感觉肚子里面像是没什么货一样的。

“我也是,这样的组合小吃我至少还能吃三份!”

孙小美砸了咂嘴,也觉得确实不过瘾,赶紧起身拉着花小朵继续冲进了群。

“咱们去吃什么啊?”

周围到处都是,而且小吃品种很多,让孙小美一时之间不知道该如何抉择。

“我看那边有核桃酥、荷花酥、棉花糕、发糕、麻圆什么的,我们就去吃这些吧!”

花小朵每念一个小吃的名字都会不由自主地吞一水,特别是荷花酥那个小摊摊上面的招牌,那漂亮诱的模样一看就像是一件艺术品。

“你傻呀,这些糕点都是可以打包带走的,冷了之后吃也不影响味儿,一会儿我们吃好了之后多买点儿带回家慢慢吃不就好了。

嘛还要费时间去排队,影响我们吃其它的美食?”

孙小美略一思量便否定了花小朵的提议,排队其实也是很讲究方法和技巧的,特别是在这种海的环境之中。

“蛋烘糕、醪糟汤圆、钵钵!”

对视了一眼之后,立刻心有灵犀地说出了下一的目标,不愧是好闺蜜,知道对方心里想说什么。

“赶紧的、赶紧的,我去排钵钵,你去买蛋烘糕和醪糟汤圆,咱们一会儿老地方见。”

孙小美安排了计划之后,两便分开行动了起来。

40分钟之后,两回到了之前的那张桌子,幸运的是,这桌刚好吃完,服务员收拾了一番之后,两迫不及待地坐了下去。

“哇塞,这钵钵好香啊,这红油和藤椒的味道让我水都流出来了。”

花小朵分到了一份钵钵,刚手就被那鲜艳的颜色给吸引住了,在凑过去轻轻地闻了一下。

那沁心扉的香味儿简直就是要了老命了……

这藤椒钵钵选用的是杨明喂养的乌骨,跟猪骨放在一起熬煮,煮熟冷却了之后剔骨切成片,然后用竹签给穿起来。

古典不失致的钵钵中加熬煮的高汤,下心配制的佐料,将串好的片放其中,让高汤浸泡,让佐料味儿。

再由食客自行选取藕片、土豆片、木耳、海带、鹌鹑蛋等等串成的小串合在一起浸泡,吸收汤汁和佐料的华。

最后在上面淋上秘制的红油,撒上一点儿青的藤椒,让整体的香味儿再得到一次灵魂的升华。

这样一份美鲜红透亮、青绿白缀的钵钵便完成了。

但这还不算完全结束,还要给你一份由豆面儿和花生面儿组合成的料,再撒上一点儿辣椒面放在一旁。

从钵钵中随意取出一根长签,在这样的料上面轻轻地沾了一下,这才是钵钵最正宗和正确的吃法。

左手一蛋烘糕,那软软的、香甜的味道充斥舌尖之后,再从右手的签子来上一,香辣咸香的味道覆盖之后,唯有一个爽字了得。

“好吃,太好吃了,简直就是间美食。”

花小朵一将剩下的蛋烘糕消灭掉,还未吃完便再来上两串串,香甜和咸辣两种替之后,尤是觉得有些不满足。

于是便来上一醪糟汤圆,这清香软糯外加一点儿酒糟的香味儿更是让味蕾彻底沦陷,彻底地“放纵”了起来……

第五百六十八章:投机倒把

一场“突如其来”的小吃盛会在星辰大酒店外面展开,所带来的一系列的变动是很大的。

警已经是焦烂额了,往星辰这边的几条路已经是堵得不要不要的,指挥起来很是有些疼。

根据实时监控的路况显示,还有更多的私家车朝着这边过来,这是要将这一片给完全堵死的节奏吗?

不行,不能让这样的事发生,也不知道是怎么回事儿,一个小吃活动而已,怎么就这么多去凑热闹啊?

得到了指挥部的确认之后,警开始将星辰周边一公里的地方给围了起来,禁止车辆通行。

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