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在淮扬菜的基础上，还是掺杂了一些如红烧鲤鱼这样的鲁菜。
但这大概已经是八十年前在京城能吃到的最具淮扬风味的宴席了。
这些大师傅们的手艺非凡，自然这次宴席也广受好评，也是因为这次开国第一宴，让
后国宴的调子基本定在了淮扬菜系上。
看到了这里，楚云风心中默默地叹息了一下，当时如果让自己做川菜的话，说不定后面的宴席都会以川菜为主了吧？
嘿嘿～！
以前没有，今后说不定就有，加油努力吧，让川菜在国宴上绽放出莫大的光彩便是自己持续努力的方向！
手中握了握拳
之后，楚云风继续查看这些档案袋。
外国领导
来访！
菜单又有不同！
凉小吃：三色鸭子，三色蛋，
咸鱼、合作莴笋，甬子
、扁豆，焗胗肝、虾子芹菜，卷尖、瓜皮，凤尾鱼、红椒，炝腰片、红椒，叉烧
、掐菜，怪味条、油焖笋。