而这时候,夏二叔他们已经把猪圈搭了起来了。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
猪圈和夏二叔家隔了大概几十米的距离,十
猪,一共搭了八个棚子,搭好棚子没多久,夏二叔就去县里买了十只猪仔来。
刚买来的猪仔还小,只分在了两个猪圈里。
此时牧
还没长成,但是夏烈家包谷地里,却有一大片可以喂猪的——摘
玉米剩下的玉米杆,此时正
着了。
砍回来的
包谷杆用刀剁碎了,混上米糠饲料等倒
猪圈食槽里,就这样做的饲料,这十
猪就可
吃了,
埋在食槽里,哼哧哼哧的卖力吃着。
看它们吃得这么欢快,夏二叔心里放下去了大半——能吃,这十
猪养活的概率就很大。
就这样,这十
猪就在夏二叔家猪圈里住下了,夏二叔夫妻两可看重这十
猪了,每天要看好几次,侍弄得十分
细。
村里
时不时倒是往猪圈这边来看,毕竟夏二叔夫妻两可是他们村里第一个养这么多猪的。
为这夏二叔养猪这事,胡家
还特意来找过夏烈,害怕她会将山上的
料卖给夏二叔他们,还好夏烈是另打算包了地来专门撒了牧
来种,才让胡家
放了心。
为了表示感激,端午节前,胡家
还送了半只羊给夏烈。
今年端午节前天气热得很,而端午是大节,早在一周前,村里
就已经开始准备起来了,家家都开始准备包粽子了。
包粽子用的粽叶,他们村竹林那里就有,大片大片的粽叶长在靠里的位置,叶片肥大,散发着一
清香。
夏烈是和二
他们去竹林里割的粽叶,她家里就她一个
,倒也没打算包太多,只要了三十多张左右的粽叶,相较之下,二
他们家
多,要包的粽子也多,割了不少的粽叶。
割回来的粽叶在水底下冲洗
净,放在簸箕里备用。
糯米是昨夜泡下的,经过一夜,已经被泡得发白,每一粒糯米都是胀鼓鼓的,被沥
水后放在粽叶旁边备用。
除此之外,夏烈还准备了其他的馅料,譬如咸蛋黄、红枣的、豆沙的,唯一遗憾的是,咸蛋黄是买的,他们家的鸭子如今虽然长得肥肥的,可是却还没有开始下蛋。
一切准备好之后,就可以包粽子了。
宽厚的粽叶拿在手里旋成一个漏斗的样子,将泡好的糯米和馅料一起放在里边,而后上边的叶片盖下来,将糯米遮住,再用准备好的棕叶将其捆好,捆得严严实实的,保证等下下锅煮的时候不会露馅。
夏烈粽子包得小,不然包大了吃不下就太
费了,因而包出来的粽子各个显得
巧玲珑,极为的漂亮。
包到一半的时候,夏烈突然心中一动,将手中的叶片放在拿在手里,催动异能。
只见她手中的粽叶在截面处,快速的长出一株幽绿漂亮的箬竹来,箬竹叶片肥大,散发着阵阵清香,比之前夏烈在竹林中摘的香味更甚。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
可以想象,用这个箬叶来包粽子,味道肯定更香。
夏烈将叶子摘下来,清洗
净,用这个用异能催生出来的箬叶来包粽子,她将刚刚包好的几个也全都拆了,全选用这个叶子来包。
包好的粽子放在簸箕里,锅里烧开水之后,就可以扔下去煮了。
糯米裹得实,因而要煮得久一些,夏烈怕煮不熟,就更多煮了一会儿,大概煮了四十多分钟左右才熄火,而在十分钟左右,锅里的水被煮开之时,锅里的香味就已经飘了出来。
是箬叶叶子的香味。
很香,带着水雾的清香,香味浓而不腻。
等到半小时的时候,这
香味就更浓了,夏烈忍不住咽
水,有些迫不及待的想品尝这个粽子的味道了。
——她也是第一次用异能催生的箬叶来包粽子,也很好这个味道。
不过光是围着这个香气,就知道这个粽子的味道差不到哪里去。
终于,夏烈估摸着时间差不多,将火给熄了,把锅里的粽子一个个的捞了起来。
捞出来的粽子是滚烫的,现在还不能吃,为了凉得快,也可以将粽子放在冷水里凉一下,不过夏烈总觉得这样会让粽子的味道变得不好吃,从来不愿意这么做。
她用帕子包着粽子,解开系在上边的棕叶子,里边雪白莹润的糯米顿时就露了出来。
夏烈迫不及待的咬了一
。
很香!
满
的属于箬叶的清香溢满了整个
腔。
夏烈不知道该怎么去形容这个香味,只能说是独属于箬叶的香味,这
香味几乎渗透进了里边所包裹的每一颗糯米。
糯米软糯香甜,被箬叶香味浸透,吃下去真的是满
的清香。
太好吃了!
夏烈为自己的突发想点赞。
只