几样?很?少用到的
药时，突然感觉同?竹伊之?前描述的香料有些?相像，就特意捧过来给竹伊瞧一瞧，万一真的能作为香料，族中就又能多些?好吃的。
况且这?些?药大多并?不是治疗疾病时主要?起效的药材，用来作为香料也?不会影响到什么jsg。
竹伊看了看见巫捧回的药材，又拿去在热水中烫过一遍之?后尝了尝，倒还真分辨出了两种可以用来作为香料的药，其中一种味道同?前世?的果很?像，另一种药材根则有些?像桂皮和香叶的结合。
现下这?两种药便也?同?其他调料一同?，在热油之?中煎炸出香了。
随着小火煎炸与不断翻炒，辣椒酱之?中的红油逐渐被炒出，融在锅底的大豆油之?中，将?锅中染上了几抹辣红的颜色。
竹伊将?方才舀出的高汤倒
锅中，搅匀之?后继续熬煮，加盐和酱油调味。
锅中的高汤在热度的作用下同?红油与香料不断
汇，各自?蕴藏的鲜香滋味逐渐氤氲开来，将?锅上方的空气都染上了几抹浓香。
竹伊又等了一会儿，待锅中的汤水已经尽数与浓香的辣油融之?后，这?才小心翼翼地用竹制的漏勺将?锅中的香料残渣全部捞出。
好了，出锅！
之?前穿好的串串已经煮熟，此刻正被整齐地码放在几个盆中。竹伊小心地将?还带着热意的红汤浇在盆中，将?所?有串串上的食材没过。
这?下终于可以了，竹伊擦了一下额
上冒出的汗水，眼睛却是亮晶晶地，含着笑意看向眼前的冷锅串串。
接下来只需要?浸泡味就行了，现在还是下午时分，等到了晚宴的时候，肯定味了。
只是可惜没有芝麻，不能享受到芝麻粒在
中突然
开的那
香甜油润了。
不过就算没有芝麻，也?肯定很?好吃！竹伊确定了点了点，她刚才可是尝了一下那个汤汁，浓香鲜辣，用前世?的话来说，就是蘸鞋底，也?好吃！震声！
第00章 狮子
晚间的宴会除了竹伊做的冷锅串串之外, 还额外增添了不少?菜式。今
，众兽
们可?谓是大展身手，拿出了不少?自?己的拿手菜。
擅长面食的, 将春饼皮摊得薄薄的，里加上笋粒与
做成?的内馅, 裹好了下锅炸制, 那叫一个金黄酥脆, 皮薄馅大。
擅长食的, 也各有各的拿手菜，黑岩兽就选最好的五花，用
湛的刀工将片得薄薄的, 做上一道回锅，炒出满锅的蒜香与香。
里脊就切成?细丝, 拿黄豆酱炒了，同切得细细的大葱丝、胡萝卜丝一同卷到
蛋摊成?的薄饼里, 金黄、酱红、白绿相互映衬着, 摆满了整个盘子, 漂亮又好吃。
用蛋摊成?的薄饼又香又软，衬托着内里食材的不同感。内里葱丝的辣意，又恰到好处地缓去了过多酱加导致的甜腻之感, 又为?丝多增添了几抹清辣。胡萝卜在其?间, 既使得颜色鲜亮起来，又增添了些植物特有的清甜滋味, 仿若丝与葱丝之间的幕僚, 将二者巧妙地游说到一处, 融洽相处。
质最
的地方，选上那么一块三肥七瘦, 又或者四肥六瘦的好，加上葱姜果汁和盐、酱油调味，剁得碎碎的了，再?加适量的蛋清和淀
搅匀，用手团成?圆圆胖胖的大丸子，放在油锅中炸得外表金黄金黄的，再?捞出来红烧。
丸子先经过了一番热油烹炸，又在浓油赤酱满是咸鲜的红烧汁中走过一遭，整个圆圆的身子都被染上了焦糖色，表皮介于?酥脆与软之间，感分外鲜明，仿若在舌尖跳跃。内里的馅甫一咬开，便在唇齿间出鲜甜的汁水来，柔鲜美，很是美味。
又或者，另起一锅，将团好的丸子放在白菜上，浇高汤炖煮，直至整个狮子变成?白成?熟的颜色，这才小心盛到盘中，淋上些汤汁。这样清炖做出的狮子是截然不同的滋味，清淡雅致，没有浓油赤酱的风味，唯有极致的鲜香清甜，缠绕在舌尖，挥之不散。
又肥又厚的肘子，则同黑岩兽蹄一起，扔进配好的卤料锅中，从清晨卤到晚上，直叫这一锅的浓油赤酱，皮都卤到透明微红了，用筷子一夹，皮便在筷子间颤颤巍巍地晃动，内里的瘦轻而易举地同这皮分离开来，这才罢休。
绵绵羊则要选择羊腿，在孜然的加成?下与火舌一同跳跃，将每一处的肌理间都染上金黄油亮之色。羊排也自?有它的去处，就地宰杀的羔羊，中还带着丝丝的
香味，正是做手把的好材料。
白水烧开，新鲜的羊直接丢进白水之中大火炖煮，羊的鲜香美味还未来得及融进汤中，便已经捞出。大块大块的羊连着骨，拿在手中都觉得沉甸甸的，吃上一更是鲜美柔，鲜香的汁水由?于?大火炖煮还未来得及逸散，全部被紧紧锁在每一羊之中。再?配上些盐水、酱油之类的蘸料，别提多鲜美了。