忘记自己的本?职,面带笑意地带着身后的众
?朝着宴会厅走去。
随着一行
?
近宴会厅,空气中的香气愈发浓郁。
秋并?不是什么吃河虾的好时候。
不过?由于担忧虎鲸兽
?们吃不惯一些食物,熊猫部落还是专门去河里捞了些河虾,顺带又?网了几十?条又?大又?肥的鱼回来。
河虾就用最简单也最香的法子?,裹上?面
糊后丢
油锅炸制。
表皮的面糊在高温的油热作用下迅速熟化,内里的水分化作蒸汽悄然离开,留下逐渐变得金黄酥脆的外壳。
小小的河虾在面糊外衣的保护下并?未失去多少水分,青润的虾
逐渐变得鲜红明亮,同面糊外衣一同在热油之中绽放出明艳的色泽。
虾壳紧缩,虾
中的蛋白质逐渐失去活
,鲜香无可阻挡地冲出小小的躯壳,在空气中弥漫开来。
炸好的虾甚至不需要?什么调味,虾
本?身便已足够鲜美弹润,再加上?被炸得酥脆的虾壳以?及面衣,兽
?们空
吃上?好几把都不会觉得发腻。
鱼就做得复杂些了。
生活在海边的虎鲸兽
?们平
里吃惯了生鱼或是普普通通的烤鱼,熊猫兽
?们自然不会再用同样的做法。
鱼
切花刀,扑上?面
,再整条放
油锅中炸制。