先利用锅里的底油将葱蒜末
出香味，接着将切好的青红椒倒进锅里大火煸炒，一边炒一边用炒勺拍打辣椒。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
这不仅能让辣椒熟得更快，也能让辣椒表面起一层薄薄的虎皮，吃起来
感更好。
“哎哟这香辣味，闻着就能吃一大碗米饭。”
正忙着的时候，沈国富推门走了进来。
他身后还跟着一个三十来岁，穿着职业装戴着无框眼镜的
。
见林旭正在忙。
沈国富也没过去打扰，而是将墩墩抱在怀中，小声跟旁边这位说道：
“小窦，以后这家店的税务就
给你来报了，现在每天营业额五六万，你觉得怎么报税比较合适？”
这位窦姓是沈国富公司财务部负责税务方面的经理，名叫窦雯静。
她以为沈总带自己出来是为了拓展新业务呢，没想到是给一家小饭馆报税，这让窦雯静有种高
炮打蚊子的感觉。
因为这种微小企业报税很简单，她部门随便一个职员就能胜任。
不过营业额五六万？
窦雯静推了推眼镜，有些不敢相信的问道：
“不会吧？这么高？”
这小饭馆充其量也就一百多平米，里面的餐位也不是很多，这么高的营业额是怎么做到的呢？
“等会儿你在这里吃顿饭就知道营业额为什么这么高了。”
抱着怀中的墩墩，沈国富有种抱着自己外孙的感觉。
回
悦悦和小旭结婚了，两
的孩子也会有这么乖吧？毕竟婿是个斯斯文文的大男孩，不像调皮捣蛋的样子。
不过一想到自家闺……
沈国富觉得未来的外孙在乖巧程度上，能不能达到墩墩这样还真难说。
“沈总，这家店是……”
作为一个打工，窦雯静很快就进
了状态。
她想知道这家店是谁的。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
这样才能有的放矢的进行规划。
“我婿的。”
一听是沈总的婿开的店，窦雯静立马上心了：
“这么高的营业额，已经不符合国家微小企业的申报标准了，我觉得这家店应该尽早变更为餐饮公司。通过公司报税，不仅税率更低，而且员工缴纳社保、采购设备等方面也比较方便……”
厨房里。
林旭还不知道自己即将成为公司总经理了。
他把锅里的辣椒炒至断生后，将过滤好油脂的牛
重新倒锅内。
先翻炒两下，让辣椒和牛拌匀，然后顺锅边淋一点点料酒，利用料酒的挥发作用带走牛中的异味。
接着开始调味。
一小勺食盐、一小勺白糖、一点点生抽。
继续翻炒三十秒，把调味料炒匀后，出锅装盘。
“这味儿不错，牛炒得也恰到好处。”
一旁正在苦恼自己
感问题的高大爷看着盘子里的牛，顿时眼前一亮。
青红色的辣椒中是一片片颜色红润的牛，辣椒和牛表面都泛着油光，但盘底却见不到多少油脂。
这种只闻油香不见油脂的做法最考验厨艺。
因为一不小心，就因为油脂过少而把牛做得又
又柴，甚至连青红椒也会炒糊。
林旭笑着说道：
“这是我瞎琢磨的做法，没想到做出来还不错。”
高大爷笑着说道：
“既然小炒黄牛能做这么完美，那小炒、小炒猪肝这类菜品伱应该也都会了吧？这都一个套路。”
是吗？
那回可以试试。
林旭说道：
“还没做过呢，等回我试试吧，到时候还需要您指导呢。”
师徒俩正说着的时候。
沈国富放下墩墩走进了店里。
高大爷原本没在意，但一听是沈佳悦的父亲，便主动走出来握手。
毕竟这是徒弟媳
儿的方家长，得表现出足够的尊重。
寒暄完毕后。
沈国富指着身边的窦雯静对林旭说道：
“小旭，这位是我们公司负责税务的窦经理，我看你没时间倒腾税务方面的问题，就让她过来帮你整理一下。”
林旭一听，赶紧跟窦雯静打招呼：
“你好窦经理，麻烦你了。”
“喊什么经理啊，我叫窦雯静，你叫我静姐就行了，悦悦平时见了我也是这么喊的。”
窦雯静虽然在公司财务部说一不二，但在公司老总的婿面前却一点不敢托大，反而还小小的套了个近乎。