“那是，不看我是哪个学校毕业的，中央财经大学啊，那可是95中的新东方厨师学校。”
翻炒得差不多了，香味也有了。
接着放
焙好的孜然和辣椒面。
刚放进去，烤羊串的味道就变得浓郁起来。
把料翻拌均匀，林旭说道：
“放眉毛葱，炒两遍出锅。”
“喔……”
手忙脚
把这一步做好后，某行政总厨才发现，洋葱和香菜梗还没放呢。
林旭说道：
“锅不用刷，重新烧热，把洋葱均匀的铺在锅底，翻炒两下，倒羊，再撒上熟芝麻和香菜梗，就连锅一块儿上桌。”
这里借鉴了炙子烤的上菜方式，同时也有西南地区
锅的做法要领。
把隔热板放在餐桌上，然后沈总厨端着滋滋作响的平底锅放上去，用筷子搅拌两下，把香菜梗和熟芝麻拌开。
接着夹一块送到嘴里，一边哈气一边嚼着：
“太香了太香了，比羊串好吃多了。”
一块吃下去，这丫
的中二病发作了，她一拍桌子，冲林旭喊了一嗓子：
“小二，上酒！本大爷今天吃饱喝足，要过那景阳冈！”
这一嗓子把沙发上正在睡觉的墩墩给吵醒了，小家伙跳到厨房门
的台子上，鬼鬼祟祟的往里面看着，一副你俩还不睡觉闹什么闹的架势。
林旭看着自家这个可
的“小脑斧”说道：
“伱亲自做的炒烤羊，不发出来放个毒吗？”
“对对对，我忘了。”
沈宝宝拿着相机拍了张照片发到群里：
“想吃烤又懒得出门，所以只有自己下手做咯，行政总厨版的炒烤羊，比羊串还好吃呢。”
北新桥附近一家烤店里，正在跟任杰吃烤的陈燕看到照片，顿时被吸引住了：
“任杰，你看，炒烤羊，想吃不？想吃后天做一份让你尝尝。”
任杰还真有点馋：
“行啊，你问问麻烦不麻烦，要麻烦就算了。”
既然成了一家
，那就得站在别的立场上考虑问题。
陈燕说道：
“悦悦能这么快发出来就证明不麻烦，等着吃吧，绝对让你满意。”
正说着，服务员端来了几个麻将烧饼。
陈燕一摸便说道：
“这是冷冻后又加热的，现在京城好多这样的烧饼，没有一点麻酱味儿，真怀念小时候吃过的麻将烧饼啊。”
任杰笑着说道：
“凑合吃吧，回我学一下做给你吃。”
“你就算了，煎饼都做不好，还是我学吧，妹夫应该会做，哪天我学会了，咱再也不用馋家的麻酱烧饼了。”
厨房里。
林旭把做面食用的大号案板放在工作台上，随即将已经饧发好的面端来，开始做麻将烧饼。
相对于从煎到尾的烤来说，烧饼的做法相对复杂一些。
面团从盆里倒出来，不揉搓，直接擀开，将调好的芝麻酱倒在面上，涂抹均匀。
接着从一拉起来，一边拉一边卷，不让芝麻酱撒漏出来。
卷好稍稍搓成长条，然后用手分成一个个面剂子。
每个面剂子半个拳大小，分的时候要注意，不能把芝麻酱撒漏出来，一定要尽可能的包进去。
“悦悦，把电饼铛
上电，里面用厨房纸擦一下，倒大约一厘米
的油。”
“好哒！”
说话的时候林旭看到厨房门的墩墩也一副眼馋的样子。