“这个点儿，做菜的应该是学徒，但你是燕京饭店，学徒也不能做到这个地步啊，
均一两千的地儿就吃个这？”
两哔哔啵啵的录制视频时，服务员悄悄通知了领班。01bz.cc
一位穿着西服的男子走过来，笑着问道：
“您好先生，对菜不满意吗？”
谢保民点点
：
“相当不满意，这海参做得太差劲了。”
领班还试图挽尊：
“我们这里的海参选用特级辽参，汤也是用出
级金华火腿配老母
……”
正说着，谢保民就打断了他的话：
“你们的做法根本就不对，首先海参就没处理好……”
这家伙也是闲得慌，叽里呱啦的把烩辽参的做法原原本本的说了一遍，随即说道：
“你们就算凑合，也不能这么凑合吧？”
这位领班张了张嘴：
“请问您是做这一行的吗？”
谢保民摆了摆手：
“过去在饭店里打过杂，多少知道一点。”
正说着，第三道菜翡翠虾仁端了过来。
看到这道菜时，老谢笑了。
因为他看到盘子里，居然有根发……
第三百八十三章 外行？那特么是钓鱼台的谢保民！视频播出，经理怒了！
领班原本没注意这回事，就想知道这俩一个拿着相机一个衣领上夹着耳麦，到底是
嘛的。
但他看到老谢眼睛一亮，便顺着目光一看。
好家伙，有发！
领班的反应也算快的，在服务员往桌上放的时候，赶紧拦了一下：
“这道菜端走重做！”
谢保民正攒着劲儿给节目来个劲
的呢，一听这话当即起身说道：
“慢着，把这盘儿菜放下。”
领班心里咯噔一声，随即陪着笑说道：
“要不……给您打个折扣？”
高端餐饮店里，发之类的异物完完全全算是事故了。更多小说 LTXSFB.cOm
因为这不是路边摊，不是苍蝇小馆，这么高端的场所，上的菜里有发，这要
光出来，对品牌的影响就太大了。
两说话时，小贾这个愣青还不怕事儿一样把相机镜调整了一下角度，将两全都拍了进去。
谢保民笑着摇了摇：
“菜放下，重新做一份端过来，这一份才能端走。”
这会儿端走，后厨的保不齐会把发夹出去，在锅里出溜两圈端过来，所以还是让对方拿新菜换比较好。
当然了，也就大饭店可以这样，要换成路边小店这么搞，家店老板不高兴，说不定就会在做菜时往里咔两痰。
为什么现在半开式厨房的饭店比较受欢迎，原因就是顾客可以看到里面的一切动静。
领班有点急了，旁边就是相机，这要放下来铁定被拍到，要是传到网上绝对会对店面的名誉有影响。
而且这俩明显是有备而来，不知道是不是想要敲诈，还是防着点比较好。
他凑到谢保民耳边，用商量的语气小声说道：
“这顿免单，您看……”
谢保民夹了片牛
送到嘴里：
“我们就是拍一个普通的探店节目，没想讹钱，你放心好了……你也别搁这儿杵着了，赶紧去准备菜，不把新的翡翠虾仁端过来，这份你别想端走。”
领班表
悻悻的，但也无可奈何。
他本想通知保安的，但又觉得这敢跑到燕京饭店这么做，应该有点小背景。
最重要的是，坐在对面的小年轻相机一直在拍着，万一被拍到什么，那就捅大篓子了。
离开时，他冲旁边的服务员使个眼色，看对方会说些什么，然后匆匆联系后厨那边，把菜里有发的事儿说了出来，让后厨赶紧送一份过来。
“谢老师，您刚刚不怕他喊保安吗？”
“这有啥好怕的？他要喊保安，那咱的节目一下子就火了，回高低得给这位领班包个大红包……海参你吃吧，我就专心对付这份牛了。”
小贾刚刚听了谢保民的点评，兴趣也不是很大：
“我又不踢球，就不吃海参了，倒是这牛，嚼起来确实有点意思。”
“伱要喜欢吃有嚼劲的牛，建议你去林记，我师弟做的压牛，吃着感更
，牛和牛筋分布得非常合理……对了，这根发别忘了拍。”
两嚼着牛闲聊时，燕京饭店礼仪厅总厨齐振涛匆匆来到前台这边：
“怎么回事？咋没把顾客退的菜端回去啊？”
“不让端，让拿新做的翡翠虾仁
换。”
不让端？
齐振涛略一思忖便明白是