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不装了,我是厨神我摊牌了!

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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1010节
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林旭看了看锅里依然低温慢煮的鸭子,随即开始准备别的菜品。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

这会儿一众表亲以及林家那些没出五服的本家全都来了,大家热热闹闹的给老们拜了年,又各自聊了过年的况。

过去在村里过年,初一那天要成群结队的去别家磕拜年。

除了给长辈拜年,最主要的是给各家供奉的祖宗磕,但现在,这种规矩在慢慢消失,年轻早起都不愿意,更别说挨家去磕了。

而中老年勉强几次,也都看开了。

只要自家子过得好,所有都平平安安的,磕不磕又如何。

再说年轻在外面忙碌一年,好不容易回家歇歇,就别折腾了,要是祖宗有灵,也不会答应,反而会觉得自家小辈过得太苦。

表舅张春生和表姑父贾兴旺闲不住,来到厨房帮忙。

今天多,估计得坐好几桌。

餐厅里,亲戚们在陪着老聊天,旁边靠墙的地方,摆满了大家带来的新年礼物,基本上都是成箱的各种牛、火腿肠、点心、面包等吃的。

墩墩觉得这些花花绿绿的纸箱很漂亮,三两下跳到顶上,将一箱脆面推倒,躺在上面静静的看着不远处聊天的群。

沈佳悦进来拿羽毛球拍,打算跟小蕾打羽毛球,见到小家伙贼溜溜的趴在箱子上,笑着说道:

“你个小调皮,咋上这么高啊?快下来!”

见墩墩无动于衷,沈佳悦只得拿出了杀手锏:

“你姑带了只大肥鹅过来,就在笼子里,你想不想找大鹅报仇了?”

一听这话,墩墩立马从纸箱上跃下来,猛地冲到了院子里。

居然有大鹅跑到了本喵的地盘上,那怎么也得教训教训,报仇雪恨!

然而等它冲出来,才发现笼子里的大鹅颜色变了,而且个更加巨大。

这是大姑林红新带来的狮鹅,村里有养,她便买了两只,自家吃了一只,将这只鹅带了过来。

鹅是世界上体型最大的鹅,比做烧鹅用的黑棕鹅体型大一倍,是做汕卤鹅和广式碌鹅的最佳食材。

墩墩原本已经做好了把铁锹砸到铁笼上的准备,想给大鹅来个下马威呢。

但看到狮鹅的个,有些胆怯了。

“是不是怕了?这只大鹅比你还肥呢,这两天让爸爸给你宰杀了做好吃的行不行?天大地大,我家墩墩最大。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”

沈佳悦见墩墩有些被大鹅吓到,赶紧抱在怀中安慰。

猫猫一旦应激,会发一系列病症,所以要及时安抚绪,回要是因为应激得了猫传腹,那就太得不偿失了。

厨房里。

林旭正在剁羊,准备用大锅做盐煎羊,顺便教一下石文明。

“小旭,锅里这些鸭能煮好吗?”

张春生觉得盐水鸭的做法真是怪,锅里的水看起来都不咋热,这能把鸭做熟?别回吃坏了肚子。

“可以的春生舅,盐水鸭就得这么煮,鸭才好吃,等会儿您一尝就知道,绝对好吃。”

对于张春生这种几乎每天都喝酒的来说,盐水鸭绝对符合他们对下酒菜的要求。

鸭子煮了一小时后,把火关上,再浸泡一会儿,让中的汁水更丰盈。

沈佳悦也一直惦记着这道美味,见到林旭关火,她便好的问道:

“可以吃了?”

“还得再泡一下,然后捞出来晾凉,这样才能斩切摆盘。”

“这些鸭子,真的不需要再调味吗?”

林旭见这丫一直关心调味的问题,便笑着用勺子盛了点煮鸭子的原汤,倒进碗中递了过去:

“你尝尝这鸭汤就知道了。”

沈佳悦半信半疑的接过去,觉得这汤清清澈澈的,根本不可能有味道。

不过既然旭宝说了,那就尝尝呗。

她送到嘴边吹了吹,随即小小的尝了一

当鸭汤的一刹那,这丫的表顿时亮了:

“哇塞,这汤也太鲜美了吧?”

清冽的汤汁看似平平无,但却能明显感觉到一咸鲜的味道涌腔,这咸鲜的味道中,还夹杂着鸭特有的鲜美。

这味道太了,让有种说不出的舒服。

林旭笑着问道:

“现在放心了吧?”

“放心了放心了,我已经迫不及待等着中午开饭啦!”

沈佳悦满脸惊喜。

煮鸭子的汤都这么鲜美,那鸭子得美味到什么地步啊。

期待g……

第五百五十六章 跟小孩儿坐一桌吃饭什么感受?沈佳悦:完全抢不到!

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