案板上。
摆弄妥当,沈佳悦一手扶着莲藕,另一手拿着平的勺子,舀一勺山楂糕泥,小心涂抹到莲藕的部,然后用勺子的一抿,那些红色的膏体就进到了藕孔中。
“哇,感觉好解压啊。”
沈佳悦以为很难呢,没想到非但不难,反而还挺好玩。
等抿不进的时候,双手捧着莲藕,轻轻磕几下,原本填得满满的孔就再次露了出来。
而等磕不动时,用筷子往里捅一下,尽可能的挤压出空气。
等彻底填好,两蒙上保鲜膜,放进冰箱冷藏室,降温冷却,让泥状的山楂糕重新凝固起来。