上完最后一道菜,沈小七朗声道:“您慢用!”说完却没走,而是凑到陶进身后看了起来。
听阿蓝和阿青说,这个老
不一般,会给他们的酒楼写评语……那可得好好看看。
然而看了一会儿沈小七就不看了——除了“林氏酒楼”之外,他基本上不认识几个字,只得遗憾退场。
转天一早,林稚便从隔壁陈三娘那里看到了饕先生的推荐词,打开一看,挺好,终于不是“味成腴”句式,而是一句小诗,“陇地有熊腊,临安有羊扒。”
陇西的熊掌出名,但临安城的羊排也不遑多让。
虽然没直接说明是在哪里吃的羊排,但陶进近
除了林氏酒楼根本没探什么别的店铺,这层薄薄的马赛克作用约等于无。
此信一出,食客们乌泱泱都来吃羊排了。
这天来了个熟客,林稚记得对方很喜欢吟诗作对,谁知许是吃羊排吃美了,又许是小酒喝大了,竟拿着毛笔就要往他刷了清漆的墙壁上提诗!
“您是要作诗?”林稚连忙拦住他,“请往楼上走。”
被他一截,那
大发的诗兴稍稍冷却,“哦,这是一楼啊?我说这墙壁上为何如此
净……原来不是二楼的酒肆啊。”
那
说完,拿着毛笔,念念有词地往二楼去了。
林稚觉得,自己专门留了一面墙壁给食客写诗的做法很正确。
晨间他去二楼看了一眼,那面被他写了“霎时醉霎时醒”的墙壁,已经提满了龙飞凤舞的诗句。
有夸菜好吃、酒好喝的,有失恋了来借酒消愁的,有没中举来感叹怀才不遇的,还有
上同
难以自拔的……可谓是业务丰富,包罗万象。
不过就像酒吧必备氛围灯一样,这种“诗墙”放在酒肆里倒也很适宜,让想喝酒的
看一眼就觉得,嗯,是这个劲儿。
和“孜然羊排”一同出现在酒楼的,还有新买的灯烛。
这些
子客流量太大,特别是晚上,原先的灯烛很快消耗尽了。
新买的灯烛品质不错,衬着门外贴着金红纱的栀子灯,眨眼间便是一片金光灿灿。
孟琼舟便是在刚点好新灯烛的时候来的。
看见那抹颀长的身影,林稚打趣:“孟郎君来得真是时候。”
“为何?”
“灯啊。”林稚指了指烛火葳蕤的灯盏,“这是今
刚买回来的灯盏,据说亮得很,能把食物照得很好看——
也一样。”
孟琼舟默了默,片刻道:“那我确实来得很是时候。”
“灯光能把小郎君照得也很好看。”
“……”这回没话说的
换成了林稚。
孟琼舟却不给他反应的机会,微微一笑,“听说小郎君这里上了道新菜,今
便吃这新菜吧。”
林稚决定把刚才怪怪的对话抛在脑后,答应着,“好。”
温了酒,上了孜然羊排和羊
汤,还有一小碗青菜馎饦,林稚道:“孟郎君慢用。”
“有劳小郎君。”
林稚忍不住回
看了他一眼。
孟琼舟仔细地用小刀把羊排
轻轻剔到碗中,烛光下,那
俊美的容颜被映照得如同暖玉,少了几分冷冽,多了几分温柔。
林稚觉得,新灯烛果然买得挺值。
作者有话要说:
猜枚的规则参考百度百科
2“临安有羊扒”改自“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”
第0章 椒盐虾蛄
林稚提着食盒前往孟府。
昨
傍晚秦夫
托
来, 说害了秋燥,想吃些清润可
的小食,便做了这冰糖银耳百合羹。
把朵大且没有杂质的银耳洗净泡发, 切掉根部, 然后撕成小碎块,放砂锅里小火慢炖, 再放剪成两半的红枣、百合、枸杞、冰糖,边熬边搅, 粘稠的胶质很快冒出来。
熬好的银耳羹呈现淡淡的金黄色泽,“色”这关算是过了。
林稚舀出一小勺尝了尝——嗯, 浓甜润滑,软糯香甜, 关键吃起来是粘稠的胶质感, 不是脆的,味道这关也算过了。
估摸着“色香味”每样都能打到九十分以上, 林稚这才提着熬好的银耳羹去了孟府。秦夫
给了那么多小费,合该做得
细些。
适逢初秋, 孟府与记忆中的样子相比没什么变化,若说有,便是树上的绿叶都变黄了,微风一吹,纷纷扬扬地落下来。
林稚轻轻拂去肩膀上的一片落叶, 冲门
的守卫
仆微笑一点
, 跟着他一同迈
记忆中的院落。
屋内,秦夫
正半靠着斑丝软枕看书, 听见动静, 笑着道:“有劳林小郎君亲送一趟, 快请坐。”
因一会儿打算和秦夫
念叨一下秋燥的解决之法,林稚道了声“夫
万安”,坐下来。
“听说夫
最近秋燥,可是症候厉害?”