王知县好歹是正经的进士,他能说一声好,哪怕是话本,京中贵
们几
能写得出?
若顾湘知道小青的想法,肯定无语。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
京中的贵
家从小到大要学针线
红,学琴棋书画,更重要的是还要学管家,学厨艺,学一大堆东西,
家都那么忙了,还能强求
家写出锦绣文章?要求未免太高了些。
如今顾湘可没想那些,她一门心思处理王知县送来的这些锦
,杀
的事她也没让阿冯等一
帮厨代劳。
自从开了‘顾记’,顾湘的美食点增加速度又渐渐追了上来,虽还不能与当初在勇毅军时相比,但到底足够用,她便趁着促销买了一套厨房的基础技。
买的时候只要了六十个美食点,买下来以后顾湘就发现自己赚大了,所谓基础技,是连选择食材的能力,到清理食材的能力都全方位的提升了很大一台阶。
顾湘买了它以后,看食材的新鲜度,那是一看一个准,现在正在兴
上,特别上瘾,连懒觉都不睡了,每
清晨都去和菜农接触,亲自挑选食材。
一开始老杜还担心她年轻,经验不足,看了两次就决定,以后但凡顾厨在,就让顾厨来监督食材。
这经营酒楼,厨师的手艺自是顶顶要紧,但其实食材的品质却比厨师的手艺更要紧些。
顾湘照着不久前刚得到的知识那般,略生疏地给手里的锦
按摩,一开始这只锦
还扎着翅膀满是紧张,半晌就渐渐眯起眼睛,放松地窝在地上享受起了这午后的阳光。
然后——顾湘一点都没客气,瞬间就把它给宰了。
阿冯立在后
,半晌才想起赶紧过去接
血,拎开水,心里却是一抖,刚才他们家顾厨动手时真是半点征兆都无。
他真是吓了一跳!
想他在军中这么多年,别说
鸭牛羊,
他都宰过不少,从来不是个怕事的
,更不怕血。
可顾厨在他心里,那就是仙
。
她温柔,漂亮,善良,是天底下最好的
子。
现在这仙
杀
也就罢了,毕竟是做厨师的,宰杀
鸭都再正常不过,可看着她带着如此温柔的微笑,说杀就杀,这反差确实有点可怕。
阿冯小心脏噗通了半晌,就见顾厨已经处理好了这一只,招呼王二木那小子帮忙搬进厨房,自己又去摸了只过来。
还是同样的
作,顾湘一
气宰到第四只这才满足。
却说就躲在‘顾记’外树上的阿大,亲眼看到顾湘杀
的全过程,瞬间身体发凉,出了一身冷汗。
这顾湘若跟他回京,不知李家的小娘子们还有没有活路!
别
也就罢了,阿大想着赶紧给他娘捎封信过去,千万安抚住九娘子,千万别招惹这位。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
万一这位大半夜摸到九娘子房间,像宰
一般把她给宰了,怕是一点痕迹都留不下,九娘子肯定白死!
他娘现在就在九娘子身边侍奉,一荣俱荣,一损俱损的,万万不可出事。
顾湘全然不知,自己不过杀个
,就让
脑补了这么多,她轻轻松松地了厨房洗
净手,活动了下手指还是清洗这四只锦
,她洗得也比别的时候认真得多,一边洗一边拍,把
里面带着的血腥气和杂质通通拍打了出来。
洗完了顾湘直接花刀片了无数刀,这一整只,连翅膀上都片了刀,但外表竟丝毫不曾显露,足有五斤重的锦
,依旧完整如初。
四只
处理好,齐刷刷摆在四只陶盆里,直接拿料汁浸泡,顾湘下手轻轻按揉起来,差不多只按揉了小半个时辰左右。
老杜一开始还觉得腌制的时间怕是有点短,等顾湘把
提出来,开始往上面拍上一层薄薄的调制过的椒盐面
时,他才惊觉,怕是这么短的时间,
已经腌得极
味了。
他也是老厨子,这点到还看得出。
老杜心想,这是要炖?随即就见顾厨翻出一只一看就特别贵的大铁锅,然后往里面倒了一大桶油,足有大半锅。
大火烧开,到油九成五热,顾湘拿
绳把腌制
味的四只
无比顺滑地滑进了油锅里。
半晌,一
浓郁的香味
炸一般扩散开来。
简直是香飘十里。
“咕嘟!”
老杜
水哗啦啦地向下流。
“好香啊!”
顾湘认真盯着,一刻钟不到,迅速拎起来往盘子里一扔,刷刷刷几刀片开,落到早就放好白菜叶的盘子里,热气蒸腾下,香味越发浓郁。
她带着老杜和阿冯几个,托着托盘上了桌。
这炸
一上桌,周县尉的眼睛都直了。直接都不用别
教,就伸手卷了一只大
腿一
咬下去。
“唔!”
油水从唇齿间流出,香得不能再香!
高