年龄很大的官员暗下决心,一定照着医仙的要求锻炼身体,明年才有可能尝到飞来医馆的玉米!土豆和红薯都已经这么好吃高产了,不知道玉米又该是何等美味?
……
国都城里,飞来医馆大厨下山进驻醉霄楼的消息,在当天就传播开来,早食的生意天天
满,两位掌柜喜出望外之余,隐隐也有些心疼。
因为按照约定,剑南道二次赈灾时,醉霄楼按照飞来医馆营养师的建议,做了很多杂粮
末胡饼作为赈灾粮一并带出国都城。
简称“痛并快乐着”。
同时,经过食堂大厨分批下山教徒弟,终于把醉霄楼的厨子们锻炼得可以上山实习的程度。
七月三十,厨子们特别认真地沐浴更衣,收拾包裹。
八月初一,他们在
晓出发,驾着醉霄楼的马车,装了用心准备的新鲜食材,用最快的速度通过延平门,一路向西,远远就看到了矗立的“天梯”,激动不已。
而对于医院全体工作
员来说,天气应了“七月流火”,气温降得很快,中午还是热,晚上很冷,虽然医院一年四季基本恒温,但进进出出还是有些不适应。
醉霄楼厨子上山的事
,忙碌的医护
员根本不知道,只是在当晚,食堂增加了醉霄楼的特色大菜——浑羊殁忽。
厨子们共扛一张大木盘走进食堂,盘子里放着的是一
完整的冒着热气和焦香的烤全羊。
医护
员有些懵,天刚冷就吃羊
?还是烤全羊,好奢侈!
但是吧,端上来的明明是羊,为何报菜名的时候解释是禽类菜色?
正在这时,一位厨子拿出刀来,把羊肚子剖开,大家才发现里面竟然有一只烤鹅,哇!
厨子又拿刀把烤鹅的肚子剖开,里面是满满的
和糯米饭。
醉霄楼的厨子们第一天上山,就感受到食堂特有的轻松氛围,大厨们和气但要求不低,会把事
说得很详细,与他们小时候痛苦的学徒经历完全不同。
所以,厨子们很用心地把烤全羊、烤鹅和糯米饭细分成若
份,足够让每位医护都尝个味儿,因为后来还有醉霄楼的特色菜——蒸猪
。
医护们多少有些挑食,有些
不吃羊
,但因为醉霄楼厨子特别的烹制方法,以及他们真挚的眼,每个
都吃完了。
总结下来,羊
有极淡的膻味,但因为复合香料的关系,混合以后
香的味道更浓郁,味道不错。
接着,厨子们就端着一盘盘的蒸猪
走到食堂,按四
一盘的份额上。
医护们望着热腾腾的蒸猪
,以及摆在盘边搭配的复合蒜汁和金黄色面饼,觉得这也有点意思。
厨子给医护们示范,因为有些紧张,挟
片的时候还差点掉在地上,总算稳住以后才将蒸得很烂的
片捣蒜,淋上复合蒜汁,然后用金黄面饼包裹就可以吃了。
医护们有样学样,一大
塞嘴里,
香蒜香和面饼的焦香混合起来,还让
挺有食欲。
蒸猪
吃完以后,医护们见厨子们收走盘碟,里面隐约传来上菜的声音,没多久,厨子们端了一盘又一盘亮红色的、似曾相识的菜色走来。
走在近前一看,医护们惊诧地发现是螃蟹,顿时又惊又喜,思量着今年中秋节还没到就吃上了?
下一秒,他们就发现隐约有什么不对劲,这螃蟹是糖蜜腌成甜
的,老天啊,怎么能这样
殄天物?直接水煮一下多好!
醉霄楼的厨子们因为医仙们吃了前两道菜,心中欢喜,以为第三道菜也一样受欢迎,万万没想到,医仙们的脸色
能这么复杂,哪里不对吗?
食堂大厨见了,过来打圆场:“我们这里做螃蟹直接水煮,煮熟煮透,洒姜丝蘸醋,吃个鲜甜味儿。你们这做法,真不太习惯。”和巧克力馅的饺子有得一拼。
醉霄楼厨子恍然大悟,赶紧把蜜螃蟹收走,上了食堂大厨们准备的菜色。
医护们向醉霄楼的厨子们表示感谢和实在吃不惯的歉意,厨子们受宠若惊。
醉霄楼的厨子们就在食堂扎根下来,每天跟着大厨和志愿者们忙前忙后、学做菜、储存等等,还有幸到库房里看了一下,只觉得仙宫的食物也不过如此。
子一天天过去,每天都有医护下意识走到门诊大楼的电子屏前面看进度,但可惜的是,第十二项任务的进度条走得格外艰难,林林总总加起来才两百多
,离总数六千远得令
沮丧。
八月十三这天,郑院长又在群里问:“中秋节大家想怎么过?”
食堂大厨立刻接话茬:“开一节月饼体验课?”
带娃家长们立刻开始接龙。
又有
问:“中秋节,国都城有灯会吗?”
片刻以后,郑院长回复:“大郢不过中秋节。”
满群皆惊,不是,中秋节法定假期,大郢竟然不过?多怪!
(注:我买的参考资料里没有提过中