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要先我们和伙计试吃两三
，确认没问题才能放出去卖。”
新菜研究出来为防止食物相克，把客
吃出问题，醇香楼每次都会先问下掌柜相熟的郎中，然后在自家楼内小范围吃一段时间确认菜品无误许掌柜才会首肯把菜
给客，这也是种负责的态度。
这种规矩不能改，哪怕现在
况不乐观，许掌柜依旧要保证醇香楼招牌安稳。
“我现在有些担心，要是李掌柜也有这份良心，那我们这计划可真就是麻烦了。”
问荇了然笑笑：“本来想着了货我就得回去，但这万山楼着实可恶，我要在酒楼帮忙，还得多住几，掌柜的别嫌我烦就行。”