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，不会去管沈常念喂给封霆吃几块的。
“一点面
和瘦
，多做点，贵
吃不完，不如大家填填肚子，毕竟这些一会还要去伺候主子们。”沈常念是这么想的。
封霆又吃了几块，沈常念又端了一碗面来给他。
“这面，吃着有点新鲜
感啊。”
“嗯，这是碱水面，要是这边靠海就好了，闽南菜系中就有一道卤面。”
封霆不知道还有碱水面这种东西，只能从感上区分出一点点分别。
“普通面是用水和面制作而成的，碱水面是按照一定比例加
了碱水，中和面中的酸味，碱水面偏黄色，普通面白色，碱水面要更加劲道，不容易煮烂，汤水清爽不浑汤，