李鸿章,这些名字怎么听得都是那么邪乎啊!
也就是后面叫的几样点心正常一点。
刘川鄙视地看了庄睿一眼,道:“没见识了吧!告诉你,我叫的这几样菜,都是合肥本地的特产,在外地根本就吃不到,不说别的,就说这‘包公鱼’,产自包河,就是包公祠那一带的护城河,这河里所产的鲫鱼为乌背,和包黑子那张黑脸有些像,所以
称包公鱼……”
“那曹
是个什么来历啊?”庄睿听得有些
迷,一道菜居然还有这么个传说。
“要说那‘曹
’,可是始创于三国时期的传统名菜,相传三国时期,合肥因地处吴
楚尾,为兵家必争之地,曹
统一北方后,率领83万大军南下要和那个叫孙什么的
架,到了合肥的时候,这小白脸因军政事务繁忙,
劳过度,
痛病发作,卧床不起。当时曹
的大厨就遵照华佗留下的药方,选用合肥当地的仔
,然后配以中药
心烹制成药膳
,曹白脸吃了以后后感到味道鲜美,十分喜
,慢慢的病就好了,身体很快康复,以后每进餐必食此
。所以我说兄弟,咱们今天吃的,可都是有讲究的,曹
放在三国那会,可也是个准皇帝啊!”
要说刘川这厮,还真的就是个吃货,从初中到高中的历史成绩,他从来没有考及格过,现在居然也能引经据典了,多少也让庄睿有些刮目相看。