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西藏之旅(资料篇)
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浓的酥油味道。但可能会有很多喝不惯酥油味,而且传统的酥油茶是咸的。

在街上或者超市可以购买到盒装酥油茶,一般里面有10小包。这种酥油茶就有甜有咸了,味道虽说不上特别正宗,但也没差到哪里去。

395左边是酥油茶,右边是酸

西藏的酸一定要赞一下的,这个强烈推荐给到西藏旅游的朋友。这里的酸味道很纯正,并且很稠。一般是冰镇的,且在制作过程中并不加糖,因此非常酸。吃的时候上面洒上砂糖,拌匀后吃。酸酸凉凉并且浓稠的酸,吃起来有微微的颗粒感觉,再加上一粒粒的砂糖,简直是妙不可言。

这一碗酸三块钱。后来临走的时候,我们还特地跑到这家餐厅去吃酸,每要了两碗。这时两个背包客,一个浙江一个东莞的,好奇地凑过来向我们打听。看到诱的酸后也决定亲身一试,结果服务员告诉他们酸没有了,原来是都被我们吃光了,哇咔咔^_^

396一个神的藏族小伙儿,在大昭寺广场担任警务工作,和我们的小导游是朋友,特地来帮我们点菜的。喝了一碗酥油茶,还没等菜上桌,就回去工作了。很谢谢他~~

397丰盛的晚餐来了。

左下:炸羊排,藏族传统食品,没有过多羊的膻气

右下:酸萝卜炒牛,虽然酸萝卜是四川的,但这道菜还是很有特色的,味道也不错

中间:糌粑,藏族民最主要的食粮,但吃起来并没有什么特殊的味道,微甜

左上:藏式馒,建议少要几个,因为非常大,我们这一盘子是两个

右上:牛舌,滑的凉菜,沾上辣椒面吃味道不错

398青稞酒。

对从平原来的而言,在高原上饮酒是一大禁忌。但在导游的推荐下,我们还是忍不住要了一小杯青稞酒,每分了一点点尝鲜。青稞酒的味道类似于米酒,没有刺鼻的酒的气味,微甜。

399可能是第一次尝试藏餐,大家的胃都很好,后来觉得有必要加一个菜,但这里的种类实在不多,于是点了一个没听说过的——酥油参果(好像是叫这个)。

参果亦称蕨麻,系高原蔷薇科野生植物,生于海拔1700-4300米的甸、河漫滩附近。具有较高的医疗和营养价值,藏医称其为“卓老沙僧”,常以其药。

400餐厅内的装饰。

401拉萨出发,林芝两游。

一群花山羊过路,我们要让它们先走。

402又是一个适合拍照的好天气。前几喀则和纳木措,我们在车上拿着相机拍个不停,有同团的朋友告诉我们,从拉萨到林芝,一路上都是风景,到时相机会不够用的。

403我坐在车子的前排,所以很方便透过挡风玻璃捕捉一些景色。居然被我发现一架直升飞机,也是向着林芝的方向飞去

404拉萨到林芝,也需要翻越一座高山——米拉山,我们的车子在不知不觉中缓缓爬升。

405雪域之舟。

车行至米拉山,一座巨大的牦牛雕塑出现在眼前。细心的朋友还会发现,上面有福建省援建的字样,这个我们等下介绍。

406米拉山石碑。

由于匆忙中我忘记给石碑单独拍照了,所以只好自己弄了一张,呵呵。其实米拉雪山海拨仅5020米,在西藏动辄六七千米的雪山中,它的高度简直不值一提。但由于米拉山同时孕育了拉萨河和尼洋河,就不得不使们对它另眼相看了。拉萨河,相信大家都不陌生了。尼洋河,等下就会看到,在通向林芝的路途上,一切多姿多彩的景色,都与尼洋河密不可分。

407高悬在米拉山的五彩经幡。

408真的很难想象,最初的筑路工,是如何在崇山峻岭中开辟出公路的。在路上,我们看到有很多工,为公路修建拦截石墩。因为山路多急转弯也多,路况非常复杂险恶,连我们坐在车上都望着下面都觉得胆战心惊。

409尼洋河是雅鲁藏布江北侧的最大支流,也是雅鲁藏布江五大支流之一。传说中,它是神山流出的悲伤的眼泪。你读出,神山的悲伤了吗?

410大饭量的牦牛又出场了。虽然牦牛是工饲养的,但这样的画面,总让我觉得纯朴自然的没有一点类的痕迹。

411牦牛在公路上奔跑,也是西藏的一大特色了。

汽车是要小心翼翼的躲避牦牛,尽量让它们先走的。因为在西藏,如果我们这样的旅游车撞伤或撞死了牦牛,一般要付出比购买一牦牛多得多的赔偿金,且用导游的话来说,一根毛也别想拿走。

412身材壮硕的牦牛。

在西藏,牦牛并没有我们想象得那么便宜。原本我们以为,西藏家家都饲养牦牛,牦牛应该不会太贵,至少应该不比北京的牛贵吧~~事实上,牦牛在拉萨的市场上也要卖到几十块钱一斤,具体多少我不知道,但在店里卖的牦牛,一般是八九十块钱一

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