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衙门对面小酒馆

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衙门对面小酒馆 第2节
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早上是阿乐最后一天早市,准备的东西也少,早早的卖完准备回家。

赵大来了,可是最后一份面卖光了。阿乐洗净手,用李大剩下的一点馅和面捏了几个馄饨下了锅。出锅又点了一点醋,端到了桌子上。

“大,今东西都没了,这碗馄饨是请您的。我们从明起就休息了,过完年初七再开门。”

赵涵江点点,吃起了馄炖。

看着大吃完了馄饨喝完了汤,不出意外,又在袖子里排出几枚铜钱放到桌子上离开了。阿乐示意李大去收钱,她不要,只是出了一碗汤而已。李大和阿乐相处久了,知道阿乐的子,也不多推脱就收下了。收拾好摊子后李大问阿乐要不要去他家过年,多也热闹些。阿乐从来都没有和其他在一起度过节,独自一习惯了,就谢绝了李大回家。

进了院子里瞧见有个少年在劈柴,穿着圆领青衫,袖子撸的高高的,长相白净清秀,一看就是读书。阿乐思忖着这应该就是谢阿婆的的孙子,在书院读书的谢安了。

之前谢安也回来过几次,只是阿乐早出晚归未遇见。阿乐对于能识文断句的带有一份钦佩,她想,来年自己也要识字,总得认识自己名字不是。

“谢小哥书院功课繁忙,劈柴的事给我就行,”阿乐放下东西走上前说道。

谢安闻声抬对着阿乐一笑,忙不迭的说道:“平里祖母有你照看,谢某不胜感激,近书院休假,想着多给祖母点活,小哥你也多休息,柴劈好了,你用自来取就是。”说话间已经将劈好的柴摆放整齐。阿乐道了谢,出于心里的渴望和好,向谢安询问了许多关于书院学习的事

谢安对于这个祖母念叨过的租客印象很好,便耐心的一一解答,末了说道:“你想认字吗?我祖母识字,你可以问问祖母愿不愿意教你。”阿乐听了这话心中一动,自己现在忙于挣钱,只有早晚有时间,不能去学堂,又请不起教书先生,谢阿婆如果愿意教自己的话那就太好了。

,阿乐早早的就起来煮了一锅汤,里面放了准备过年吃的老母。端着汤阿乐忐忑的敲谢阿婆的门。

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作者有话要说:

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第3章 月色动

“进来吧。”

阿乐轻轻的走了进去将汤放在桌子上,道出了想学习写字的事。谢阿婆坐在椅子上,翻看了一页书才不紧不慢的道:“好。”

她抬起,将书合上,笑眯眯看着阿乐,“只是我要求可严格,你可能接受?”

阿乐哪有不允的道理,跪下给阿婆盛来汤就算拜师了。阿乐看着阿婆喝完汤,想到和阿婆也算是师徒了,断然不能欺骗师傅,何况朝夕相处,谢阿婆早晚会发现。她垂下眸子,长长的睫毛挡住了眼里的色。

“阿婆,其实我是儿身。”

谢阿婆闻言看着阿乐的小脸,发觉果然和第一次见她时不一样了,现在的阿乐白白,眉目如画,尤其双眸更是夺目光。阿乐骨架小,不笑的时候似是俊朗公子,笑起来又显娇憨可

谢阿婆明白阿乐的苦衷,都是为自保,何况小小年纪就颠沛流离的。谢阿婆心疼阿乐,多好的娃,要是当初自己的小孙没有夭折也得像阿乐这么大了。

她起身扶起阿乐,摸着阿乐毛茸茸的发,眯眼笑道:“阿婆明白,你放心,阿婆不会告诉别的,对谢安也不说。”

阿乐心愉悦,眼睛弯弯带着笑意,“阿婆,您再喝一碗汤,这几我在家,吃食就由我来做吧。”

谢阿婆也吃过几次阿乐的手艺,虽然都是家常小菜,却总是能被她做出新的感觉,想来阿乐在厨艺上是有些天赋的。忽地,谢阿婆突然冒出一个想法。

原来,这谢阿婆曾是宫里御膳房的宫,因机灵懂事,便做些切菜配菜的活计,因此能每看御厨做菜,时间长了自己就学会了几个样式,等到年龄大被放出宫后和丈夫一起开了一家小酒馆。后来自己身边就剩下孙子谢安,且是个学识好的,不能再继承手艺了,谢阿婆就歇了酒馆,回家颐养天年。

“好好好,这几就由你来掌勺,阿婆帮你盯着火候。”谢阿婆当下对阿乐又亲近几分。

中午,阿乐和谢阿婆一起在厨房忙活,阿乐把腌从坛子里取出来,这腌是用新鲜的猪腿厚厚的抹上粗盐,再用大石压住即可。腌好的色泽红亮,渗着油脂,切成薄薄的片和菜心同炒,寡淡的菜心平衡了腌的油腻,两者一起可谓滋味无穷。

阿乐又用野菜泡开,配着碎豆腐搅成团子,一个菜团子半个手掌大小,用小火慢慢的煎熟,外皮酥脆,掰开里面热气腾腾清香四溢。因着吃饭的少,阿乐又用蛋和葱花打了一大碗汤,蒸了一锅杂面馒,这顿吃食就算是齐了。

谢阿婆一直在观察着阿乐,虽看起来体格小,力气却大

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