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尚食女官在九零

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尚食女官在九零 第49节
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古法脆烧鹅味道也不知道,酱汁是特调的,非常馥郁。一小块的鹅烤得外皮酥脆,咀嚼的时候能感觉到油脂在开。鹅味道也还可以,却比鹅皮带给洛渔的感觉要稍微差了些。不需要陆启帆主动问,她吃下一小块鹅就自己提了出来。

“这道菜我只觉得鹅皮还可以,酱汁是梅子调的是吗?馥郁的同时清解腻,但鹅不够,稍微有些柴了。应该是师傅追求外皮酥脆的感对火候没有掌握到位,这一点需要注意。”

边上的吴鹏眨了眨眼睛,把嘴里的鹅咽下去。

“还是阿渔会吃,我可不知道什么柴不柴的,就觉得这么一小块鹅不够塞牙缝的。”

说完,他还舔着脸问宫沧溟。

“宫先生,既然您不吃就给我吃了吧。”

一小块鹅真不够塞牙缝的,来一整个都不嫌多啊。

站在宫沧溟身后服侍的服务员赶紧将他的端起来,传送到吴鹏那里。

陆启帆听了洛渔的话,不需要他提点什么,边上的经理已经将洛渔说的记了下来。那边上忍耐了许久的安娜又开了,只这回语气倒是还不错,只是隐约还是带了几分刁难。

“洛小老板这都能尝出来吗?这道菜可是酒店的招牌,也是很出名的卢师傅做的烧鹅。他做的烧鹅被夸为天下第一烧鹅了,怎么会有火候这么低级的问题出现?”

洛渔手放在膝盖上,腰背挺直,从一开始坐下就一直是这样端正的姿势。跟安娜一个劲想往陆启帆怀里靠的姿态完全不一样,此时就算是听到安娜故作天真的问话。她也只是抿唇轻笑,脸颊上的酒窝

“这就需要问那位卢师傅了,火候的问题,该是他心的。”

她只是负责点评,做菜可不是她负责。自己尝出了问题,指出来就行了,其他的就是厨师自己的事了。

洛渔说得也没错,倒是叫安娜再说不出什么来。只能看着陆启帆叫经理下去问卢师傅,火候到底是怎么回事。

不过,那卢师傅大概是烧鹅做多了,脾气可不是一般的坏。以前有客说烧鹅味道不如从前,他可是直接从厨房冲出来跟客叫板呢。

现在这位洛小老板直指火候问题,被卢师傅知道了,那可就有好戏看了。

果然,在下一道菜上来之前,门外就传来喧哗声,安娜一下就听出来是卢师傅的声音了,蛮横得很。

她幸灾乐祸的看向什么都不清楚的洛渔。

看吧,得罪了。

作者有话要说:  阿渔:得罪?没准是教做

第55章 、第章

外面有拦着,?闹腾腾的也没能进来。

陆启帆听到了声音,心生不悦,在包间外面闹成这个样子,?多不好看啊。

“外面怎么回事?”

他问道,站在他身后的服务生自然是躬身要出去看看的,?只那服务生还没走两步,包间大门就被一把推开。

一位穿着厨师服,?身材圆滚,?表愤愤不平的中年男冲了进来。

“陆老板,是我,听说您请来尝菜的说我的烧鹅做得不好,?我过来问问哪里不好了。”

说完,他扫了一圈现场的,?直接略过了洛渔,?视线落在吴鹏宫沧溟安娜等身上。都是些年轻,?一个个穿着高档得很,?估摸就是些家里条件比较好的公子哥大小姐,这些也就是吃过几好吃的,怎么能点评他的烧鹅。

“我的烧鹅可不是年轻能点评的,多少老饕吃过我做的烧鹅连声夸赞,?不然这天下第一烧鹅是怎么来的?你们年轻太浮躁了,?不懂得静下心来欣赏。”

他摇摇,?碍于陆老板在这,他也不敢说得太过,但话里话外还是觉得这些说不好的太年轻了,根本就没有那个资格去点评。

陆启帆本来还想跟卢师傅好好说的,但见他这么目中无,?进来倒是先把他们给批了一顿。

安娜偷偷抿着唇笑,等卢师傅说完,她转都卢师傅说道。

“卢师傅,我觉得您做的烧鹅很不错,每回吃都很好吃呢,在酒店里我最喜欢吃的就是您做的烧鹅了。要不是怕长胖,我恨不得一个吃下整个。我虽然也是年轻,但我很懂得欣赏。我们这群啊,就只有一个觉得您做得不到位。”

她下轻抬,点着对面洛渔的方向。

“对面那位年纪最小的洛小老板,大概是少不更事,她啊,说您这次烧鹅做得火候不到位。前面几道菜都好好的呢,到了您这,愣是给批评了一顿。”

卢师傅这下就看到了洛渔,他压根就往洛渔身上想,只觉得是谁家的小孩过来了。

“这小姑娘,我做过的烧鹅比你吃过的大米饭都多,你烧过火没有?居然知道火候这种东西?”

这下他更看不上了,甚至觉得自己闹上来是自取其辱,一个小姑娘家家的能懂什么,还火候

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