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吸引食客，很大程度上取决于摆盘的造型。
同样的一道菜品，经过摆盘的包装之后，它的格调就会上升到一个新的高度，自然身价就会有所提高。
一道漂亮的摆盘更是会给
一种爽心悦目的感觉，更加促进客的食欲，同时也是厨师厨艺的一种体现。
三个部位的
切好之后，楚云风将它们分别放进了三个小碗之中，然后开始切其它的蔬菜。
蘑菇、洋葱、青椒等蔬菜在楚云风的手上非常的“乖巧听话”，就像是玩过家家一样，“排排坐、吃果果……”
每一样蔬菜切得都是那样的
致，大小和规格几乎都是一致的。
但是当大家看到这是一位蒙着眼的厨师在制作着这一切，这样的场面你觉得还很普通吗？
虽然是蒙着眼睛，但是号厨师手上的动作并不慢，甚至可以说比那些睁着眼睛的还要快。
没看到他这边的蔬菜马上都要处理完了，其它的四名厨师才刚刚将给处理完吗？
差距，这就是差距！这简直就是完美地碾压……！
实力，这就是实力！这简直就是无
地吊打……！
看看其它厨师处理的吧，哪里有号厨师这样分得清清楚楚、明明白白。
号厨师处理出来的，那真的是“条条清楚、块块分明”，光是餐盘分装就分了好几个。
而且就连骨
架子也是摆放得整整齐齐的，没有一丝的杂
，简直是让叹为观止。
30号和49号厨师，他们虽然是“雕细琢”，将整只上面自己所需要的给剔了下来。
虽然过程看起来比较“细”，观赏
也比较强，可是，可是……！
可是你看看剩下的那堆像什么？简直就像是老鼠啃过的一样，块上面坑坑洼洼的，乍一看就没了食欲……